Ultimele retete:

File de peste la microunde

Reteta de file de peste, pregatita la cuptoru...


Frecatei cu mere

Reteta simpla de frecatei cu mere.


Mar copt la microunde

O retata simpla de mar copt, pe care o puteti...


© 2009 - 2011
retete-mancare.ro
Toate drepturile rezervate.
Retete culinare

Rosii umplute

Sugestie de prezentare

Reteta trimisa de:

cristian

Descrierea retetei:

Rosiile umplute cu carne sunt o mancare gustoasa de vara.

Ingrediente rosii umplute:

10 rosii mijlocii
200 g carne (vitel, porc sau pui)
50 g orez
o ceapa
1 ardei
sare, piper, frunze de telina, patrunjel, ulei

Modul de preparare a retetei:
Se toaca ceapa si se caleste in 3 linguri de ulei, impreuna cu ardeiul taiat rondele. Carnea se da prin masina de tocat impreuna cu ceapa, ardeiul verde si uleiul in care au fost calite, se adauga orezul, 1/3 lingurita de sare, piper, patrunjel si frunze de telina tocate marunt, 100 ml apa.
Rosiile se spala, apoi se taie un capacel inspre cotor si se scobesc de miez cu o lingurita. Se umplu rosiile cu umplutura de carne si se aseaza intr-o cratita. Se toarna peste rosiile umplute apa cat sa le acopere, 2 linguri de ulei, apoi se pun la fiert. Cand rosiile umplute au fiert se potrivesc de sare, se stinge focul si se presara cu frunze de telina tocate marunt. Rosiile umplute se servesc cu smantana.

Printeaza reteta Rosii umplute Printeaza reteta
Retete Culinare Similare

Chiftele cu sos de rosii

Sugestie de prezentare

Descrierea retetei:

De cate ori preparam chiftele putem pregati ca fel doi aceasta mancare foarte simpla dar foarte gustoasa. Poate fi servita simpla, cu piure de cartofi sau chiar cu paste.
Preparare reteta

Vinete umplute II

Sugestie de prezentare

Descrierea retetei:

Vinetele umplute se servesc fierbinti, si de aceea, inainte de a fi servite, se dau la cuptor 1/2 ora.
Preparare reteta

Pui cu rosii

Descrierea retetei:

Mancarea de pui cu rosii este foarte buna cu un pireu de cartofi, fiind putin acrisoara de la rosii.
Preparare reteta

Risotto cu sos de rosii

Sugestie de prezentare

Descrierea retetei:

Reteta de risotto cu branza, o reteta culinara caracteristica Italiei.
Preparare reteta

Esti STUDENT*?

Invata un job:
certificat-energetic.com
Acum ai gratuit la dispozitie
500 m2/saptamana in care poti exersa si realiza certificate de performanta energetica, sau chiar testa solutii de reabilitare termica.

* versiune disponibila in scop personal, educational.