Sugestie de prezentare

Categoria din care face parte reteta culinara:mancaruri tocanite. Este specifica bucatariei: romaneasca

Descrierea retetei: Cartofii inabusiti se servesc ca garnitura sau ca mancare. In acest fel se pot prepara si cartofii noi, care sunt si mai buni.

Reteta mancare de post

Ingrediente cartofi inabusiti:
8 cartofi, 1 felie groasa de unt sau 2 linguri de ulei, apa, sare, piper

Sugestie de prezentare

Categoria din care face parte reteta culinara:mancaruri tocanite. Este specifica bucatariei: romaneasca

Descrierea retetei: O reteta aspectuoasa si savuroasa de rata cu iahnie de fasole uscata si afumatura. Se serveste calda, cu salata verde sau castraveti murati.

Reteta mancare cu carne pasare

Ingrediente casoleta de rata:
1 rata, 400 g muschiulet de porc, 300 g costita, 200 g salam, 150 ml ulei. Pentru iahnie: 500-600 g fasole, 2 cepe, 3-4 rosii, 150 ml ulei, sare, piper, o frunza de dafin.

Sugestie de prezentare

Categoria din care face parte reteta culinara:desert. Este specifica bucatariei: romaneasca

Descrierea retetei: O prajitura usor de facut si va va incanta gustul grantat. La compozitie se poate adauga si rahat sau fulgi mari de ciocolata menaj.

Reteta prajituri de post - fara carne

Ingrediente chec in doua culori:
1 ceasca zahar tos, 2 oua, 1 ceasca untdelemn, 1 ceasca lapte, faina cat cuprinde, 1 praf de copt, 2 linguri rom, 1 praf zahar vanilat, coaja rasa de lamaie, 2 linguri cacao.

Sugestie de prezentare

Categoria din care face parte reteta culinara:aperitive. Este specifica bucatariei: romaneasca

Descrierea retetei: Acest fel de mancare, va va trezi pofta inca dinainte de a-l scoate din cuptor.

Reteta mancare cu carne pasare

Ingrediente chifle umplute cu carne de pasare:
7-8 chifle, 200 g rasol sau friptura de pasare, 2 oua fierte, 1/2 l lapte, 1 lingura faina, 50 g unt, 2 linguri cascaval ras, sare, piper, putin patrunjel verde tocat marunt.

Sugestie de prezentare

Categoria din care face parte reteta culinara:aperitive. Este specifica bucatariei: romaneasca

Descrierea retetei: Chiftelele sunt un aperitiv care nu poate lipsi de la masa. Le puteti servi si la micul dejun, si le puteti pune la pachet pentru servici sau scoala.

Reteta mancare cu carne porc

Ingrediente chiftele:
1,5 kg carne, 200 g paine, 1-2 cartofi (200g), 2-3 capatani de usturoi, 2 cepe, 1 legatura patrunjel, 1 legatura marar, sare, piper, condimente pentru chiftele, ulei pentru prajit, faina, optional: 1 morcov ras

Sugestie de prezentare

Categoria din care face parte reteta culinara:aperitive. Este specifica bucatariei: romaneasca

Descrierea retetei: Chiftelele de cartofi sunt un aperitiv gustos, fara carne.

Reteta mancare de post - fara carne

Ingrediente chiftele de cartofi:
500g cartofi, 2 linguri faina , 1 ou , 2-3 linguri de ulei, sare