Rasol de vaca cu sos picant

Categorii: Retete friptura gratar, Retete carne vita, Bucatarie romaneasca

Sugestie de prezentare

Reteta trimisa de:

Lori.79

Descrierea retetei:

Se serveste cu diferite fainoase.

Ingrediente rasol de vaca cu sos picant:

600 g carne vita fiarta.
Sosul: 150 g slanina afumata
100 g carne afumata
1/2 l vin
2 foi de dafin
bulion de rosii, dupa gust
sare.

Modul de preparare a retetei:
Slanina, carnea afumata si ceapa, tocate toate marunt, se prajesc, se toarna vinul, se adauga foile de dafin si se lasa vasul la foc mic sa fiarba inabusit o jumatate de ora. Se adauga apoi bulionul, carnea de vita taiata in felii subtiri si se mai lasa pe foc cateva minute.

Retete Culinare Similare

Friptura de miel marinat in sos de iaurt

Sugestie de prezentare

Descrierea retetei:

Friptura de miel marinat in sos de iaurt este o reteta culinara delicioasa pentru masa de Pasti. Carnea de miel pregatita astfel va fi mai frageda si va avea o aroma deosebita, insa trebuie sa lasam carnea de miel la marinat cel putin 12- 24 ore pentru a avea rezultate bune. Cand o lasam mai putin, pulpa de miel trebuie crestata mai adanc, pentru ca sosul sa o marineze mai repede. Pofta buna!

Preparare reteta

Carne de vitel cu sos

Sugestie de prezentare

Descrierea retetei:

Se serveste cu macaroane, galuste din franzela, diferite paste fainoase sau pireu de cartofi.

Preparare reteta

Muschi de vaca cu ciuperci

Descrierea retetei:

Se serveste cu macaroane presarate cu cascaval.

Preparare reteta

Rasol de vaca cu sos de lamaie

Descrierea retetei:

Se serveste cu paste fainoase.

Preparare reteta

Esti STUDENT*?

Invata un job:
certificat-energetic.com
Acum ai gratuit la dispozitie
500 m²/saptamana in care poti exersa si realiza certificate de performanta energetica, sau chiar testa solutii de reabilitare termica.

* versiune disponibila in scop personal, educational.