Ultimele retete:

File de peste la microunde

Reteta de file de peste, pregatita la cuptoru...


Frecatei cu mere

Reteta simpla de frecatei cu mere.


Mar copt la microunde

O retata simpla de mar copt, pe care o puteti...


© 2009 - 2011
retete-mancare.ro
Toate drepturile rezervate.
Retete culinare

Pui la cuptor

Sugestie de prezentare

Reteta trimisa de:

D. Francesca

Descrierea retetei:

Puiul la cuptor este fraged, delicios si usor de preparat - reteta ideala pentru gospodinele ocupate cu treburile casei.

Ingrediente pui la cuptor:

1 pui
2 capatani de usturoi
100 g sunculita afumata
100 g unt
50 ml ulei
500 g cartofi
1 paharel vin alb sau apa
sare, piper, patrujel verde

Modul de preparare a retetei:
Se preinclazeste cuptorul. Intre timp se parleste puiul daca este necesar sau doar se spala. Se desprinde cu grija pielita de pe piept (fara a se rupe), bagand mana intre pielita si pieptul de pui. In buzunarul astfel format indesam un amestec pregatit din sunculita afumata, tocata marunt, amestecata cu unt, sare, piper si mujdeiul facut dintr-o capatana de usturoi.
Se cresteaza bucatile mai groase de carne (cum sunt pulpele) pentru a fi patrunse de caldura. Se pregateste un mujdei de usturoi din usturoiul ramas, sare, piper, ulei si se freaca puiul cu acest amestec.
Se pune puiul pe folie de aluminiu sau intr-un vas de lut (daca pregatim puiul in ceaun de lut trebuie sa tinem in prealabil vasul de lut 30 minute in apa). Se aranjeaza cartofii taiati bucati in jurul lui, se stropesc cu mujdeiul de usturoi ramas, se pune putina apa sau vin alb. Se da puiul la cuptor aproximativ o ora (depinde de marimea puiului; daca preparam puiul in vas de lut va dura putin mai mult - se incearca folosind o furculita: cand aceasta intra usor in carne puiul este gata).

Printeaza reteta Pui la cuptor Printeaza reteta
Retete Culinare Similare

File de peste la microunde

Sugestie de prezentare

Descrierea retetei:

Reteta de file de peste, pregatita la cuptorul cu microunde.
Preparare reteta

Rulada din piept de pui

Sugestie de prezentare

Descrierea retetei:

Rulada din piept de pui, branza Gorgonzolla si felii apetisante de sunca.
Preparare reteta

Mancare de ciuperci cu piept de pui

Sugestie de prezentare

Descrierea retetei:

O reteta de mancare gustoasa cu ciuperci si piept de pui.
Preparare reteta

Piept de pui cu smantana

Sugestie de prezentare

Descrierea retetei:

Reteta culinara de piept de pui cu smantana.
Preparare reteta

Esti STUDENT*?

Invata un job:
certificat-energetic.com
Acum ai gratuit la dispozitie
500 m2/saptamana in care poti exersa si realiza certificate de performanta energetica, sau chiar testa solutii de reabilitare termica.

* versiune disponibila in scop personal, educational.