Ultimele retete:
File de peste la microundeReteta de file de peste, pregatita la cuptoru...
Reteta simpla de frecatei cu mere.
O retata simpla de mar copt, pe care o puteti...
© 2009 - 2011
retete-mancare.ro
Toate drepturile rezervate.
Retete culinare
Categorii: Retete mancaruri tocanite, Retete carne pasare, Bucatarie indiana
Sugestie de prezentare |
Reteta trimisa de:Vlascu N.Descrierea retetei:O alta mancare specifica Indiei, bogat condimentata. |
Ingrediente pui cu sos picant:
1 pui mare
100 g de unt
3 cepe
2 catei de usturoi
1 litru de supa
sare
piper
1/2 lingurita de sofran
1 lingurita de coriandru
2 linguri de faina
1 lamiie.
Modul de preparare a retetei:
Bucatile de pui se pun sa se rumeneasca in unt.
Cand sunt pe jumatate gata, se adauga cepele taiate pestisor si usturoiul pisat. Dupa ce s-au aurit si
cepele, se toarna supa, sarea, piperul, sofranul, coriandrul. Se lasa sa fiarba cca 1/2 de ora. Dupa ce carnea a fiert, bucatile de pui se scot, iar in sosul ramas se adauga faina. Se amesteca incet, pana ce se ingroasa putin. Se pun din nou bucatile de pui si se serveste mancarea foarte fierbinte.
Esti STUDENT*?
Invata un job:
certificat-energetic.com
Acum ai gratuit la dispozitie
500 m2/saptamana in care poti exersa si realiza
certificate de performanta energetica, sau chiar testa solutii de reabilitare termica.
* versiune disponibila in scop personal, educational.