Ultimele retete:
File de peste la microundeReteta de file de peste, pregatita la cuptoru...
Reteta simpla de frecatei cu mere.
O retata simpla de mar copt, pe care o puteti...
© 2009 - 2011
retete-mancare.ro
Toate drepturile rezervate.
Retete culinare
Categorii: Retete mancaruri tocanite, Retete carne pasare, Bucatarie romaneasca
Reteta trimisa de:Marian Florea
|
|
Ingrediente pui cu gulii:
1 pui
2 linguri untura(sau 3 ulei)
1 varf de cutit boia
800 g gulii
3 linguri smantana
patrunjel verde tocat
3-4 catei de usturoi pisat marunt, sare.
Modul de preparare a retetei:
Guliile, curatate de coaja si spalate, se taie in patratele mai subtiri, care se inabusa intr-o lingura de untura incinsa. Cand guliile s-au inmuiat se sareaza si se adauga patrunjelul. Intre timp, in restul de untura incinsa se rumenesc bucatile de carne si se scot pe o farfurie. In untura ramasa se adauga faina si cand a capatat o culoare galbena-aurie, se pune boiaua. Se stinge cu putina apa ca sa formeze un sos. Se adauga guliile, carnea, sarea necesara, usturoiul si se lasa la foc potrivit sa scada.
| Printeaza reteta |
Esti STUDENT*?
Invata un job:
certificat-energetic.com
Acum ai gratuit la dispozitie
500 m2/saptamana in care poti exersa si realiza
certificate de performanta energetica, sau chiar testa solutii de reabilitare termica.
* versiune disponibila in scop personal, educational.