Ultimele retete:

File de peste la microunde

Reteta de file de peste, pregatita la cuptoru...


Frecatei cu mere

Reteta simpla de frecatei cu mere.


Mar copt la microunde

O retata simpla de mar copt, pe care o puteti...


© 2009 - 2011
retete-mancare.ro
Toate drepturile rezervate.
Retete culinare

Prajitura cu cirese

Categorii: Retete prajituri, , Bucatarie internationala

Reteta trimisa de:

Luminita P

Descrierea retetei:

Aceasta reteta de prajitura cu cirese va garanteaza o prajitura foarte aromata si gustoasa. Inainte de a fi servita se insiropeaza cu sirop de cirese si se orneaza cu putina frisca.

Ingrediente prajitura cu cirese:

6 oua
250 g zahar
1 lingurita esenta de rom
50 ml lapte
125g margarina
200 g faina
1 plic zahar vanilat
1/2 lingurita esenta cherry
1 plic praf de copt
1 kg cirese
1 varf de lingurita sare

Modul de preparare a retetei:
Pentru prajitura cu cirese se pregatesc intai ciresele: se spala si se curata de samburi, apoi se pune peste ele 2 linguri de zahar si se stropesc cu esenta de cherry pentru a fi mai aromate. Se acopera castronul cu cirese si se da la frigider pana cand este gata compozitia.
Se separa albusurile de galbenusuri, apoi se bat cu telul, spuma. Se adauga zaharul si esenta de rom si se bat din nou pana cand se intaresc. Separat se amesteca galbenusurile cu laptele rece si cu margarina sau untul. Se amesteca albusurile cu galbenusurile, rasturnandu-se cu telul de 4-5 ori. Se adauga faina amestecata cu praful de copt si sarea, si se continua sa se amestece cu telul pana se inglobeaza in compozitia de prajitura cu cirese.
Se unge tava cu unt si se presara cu faina. Se toarna compozitia in tava si se presara ciresele. Siropul ramas poate fi folosit ulterior, pentru a insiropa prajiturile cu cirese.
Prajitura cu cirese se baga in cuptorul incins, la foc mijlociu, si se coace 20 de minute. Apoi se intoarce tava, se reduce focul daca este cazul si se mai lasa in cuptor 10 minute. Se scoate prajitura cu cirese din cuptor, se lasa sa se raceasca la temperatura camerei si se taie in bucati.

Printeaza reteta Prajitura cu cirese Printeaza reteta
Retete Culinare Similare

Prajitura cu miere

Descrierea retetei:

O prajitura delicioasa recomandata de dna. Rodioara.
Preparare reteta

Prajitura Desteapta

Descrierea retetei:

O prajitura usor de facut cu un gust deosebit de bun.
Numele sau de "Prajitura Desteapta" il veti intelege abea dupa ce o preparati. Inainte de introducerea sa la cuptor va fi o compozitie moale, insa in timpul procesului de coacere ea se va alege in diferite straturi la cuptor.
Preparare reteta

Prajitura 5 minute

Sugestie de prezentare

Descrierea retetei:

O prajitura de ciocolata care poate fi pregatita usor si foarte repede, in numai 5 minute!
Preparare reteta

Prajitura Figaro

Sugestie de prezentare

Descrierea retetei:

Pregatita dupa aceasta reteta culinara, prajitura Figaro va va iesi intotdeauna frageda si gustoasa!
Preparare reteta

Esti STUDENT*?

Invata un job:
certificat-energetic.com
Acum ai gratuit la dispozitie
500 m2/saptamana in care poti exersa si realiza certificate de performanta energetica, sau chiar testa solutii de reabilitare termica.

* versiune disponibila in scop personal, educational.