Prajitura Desteapta

Categorii: Retete prajituri, , Bucatarie romaneasca

Reteta trimisa de: Giulia

Descrierea retetei: O prajitura usor de facut cu un gust deosebit de bun.
Numele sau de "Prajitura Desteapta" il veti intelege abea dupa ce o preparati. Inainte de introducerea sa la cuptor va fi o compozitie moale, insa in timpul procesului de coacere ea se va alege in diferite straturi la cuptor.

Ingrediente prajitura desteapta:
300 g zahar
1 pachet unt (margarina)
1 kg lapte
8 oua
9 linguri faina cu varf
1-2 pachete vanilie

Preparare prajitura desteapta:
Se freaca zaharul cu untul (margarina), se adauga galbenusurile unul cate unul. Se pune faina ploaie si laptele putin cate putin.
Albusurile se bat spuma si se amesteca cu compozitia de mai sus.
Se unge o tava cu unt si se tapeteaza cu faina. Punem compozitia in tava si se da la cuptor.
Pentru a observa cand este coapta o incercam cu un pai (scobitoare).
Dupa ce s-a copt o scoatem de la cuptor si se tapeteaza pe deasupra dupa preferinta cu: zahar pudra, nuca de cocos sau ciocolata rasa.
Se lasa la racit cateva ore pentru a o putea taia bine.

Pofta Buna !

PRINTEAZA

---

Alti vizitatori au fost interesati si de: Retete Prajituri Retete Paste Retete de Pui