Retete Mancare
Retete Mancare
Ultimele retete:
File de peste la microundeReteta de file de peste, pregatita la cuptoru...
Reteta simpla de frecatei cu mere.
O retata simpla de mar copt, pe care o puteti...
© 2009 - 2011
retete-mancare.ro
Toate drepturile rezervate.
Retete culinare
Categorii: Retete prajituri, , Bucatarie romaneasca
Reteta trimisa de:Giulia
Numele sau de "Prajitura Desteapta" il veti intelege abea dupa ce o preparati. Inainte de introducerea sa la cuptor va fi o compozitie moale, insa in timpul procesului de coacere ea se va alege in diferite straturi la cuptor. |
|
Ingrediente prajitura desteapta:
300 g zahar
1 pachet unt (margarina)
1 kg lapte
8 oua
9 linguri faina cu varf
1-2 pachete vanilie
Modul de preparare a retetei:
Se freaca zaharul cu untul (margarina), se adauga galbenusurile unul cate unul. Se pune faina ploaie si laptele putin cate putin.
Albusurile se bat spuma si se amesteca cu compozitia de mai sus.
Se unge o tava cu unt si se tapeteaza cu faina. Punem compozitia in tava si se da la cuptor.
Pentru a observa cand este coapta o incercam cu un pai (scobitoare).
Dupa ce s-a copt o scoatem de la cuptor si se tapeteaza pe deasupra dupa preferinta cu: zahar pudra, nuca de cocos sau ciocolata rasa.
Se lasa la racit cateva ore pentru a o putea taia bine.
Pofta Buna !
 |
Printeaza reteta |
Esti STUDENT*?
Invata un job:
certificat-energetic.com
Acum ai gratuit la dispozitie
500 m2/saptamana in care poti exersa si realiza
certificate de performanta energetica, sau chiar testa solutii de reabilitare termica.
* versiune disponibila in scop personal, educational.
