Ultimele retete:

File de peste la microunde

Reteta de file de peste, pregatita la cuptoru...


Frecatei cu mere

Reteta simpla de frecatei cu mere.


Mar copt la microunde

O retata simpla de mar copt, pe care o puteti...


© 2009 - 2011
retete-mancare.ro
Toate drepturile rezervate.
Retete culinare

Prajitura Bounti

Sugestie de prezentare

Reteta trimisa de:

......
Ne cerem scuze, utilizatorul nu a putut fi identificat. Pentru asumarea paternitatii acestei retete va rugam sa folositi formularul de aici, mentionand data la care ati introdus reteta si username-ul folosit.
Ne cerem scuze pentru eventualele probleme cauzate de aceasta eroare,
Va multumim.

Descrierea retetei:

Este o prajitura cu doua foi moi de ciocolata, chec pufos de cocos pe mijloc si crema deosebita de ciocolata deasupra. Prajitura trebuie sa aiba 3-4 cm inaltime.
Prajitura Bounti este ideala de craciun.

Ingrediente prajitura bounti:

Pentru aluat
600 g faina tip 000
1 lingura mare de untura
250 g zahar
1 plic zahar vanilat
1 praf sare
1 lingurita bicarbonat de sodiu
1 galbenus ou
2 linguri mari de cacao
lapte cat cuprinde sau lapte batut

Crema I:
7 albusuri
250 g zahar
250 nuca de cocos

Crema II:
6 galbenusuri
250 g zahar pudra
1 plic zahar vanilat
300 g ciocolata manaj neagra
250 g unt

Modul de preparare a retetei:
Se amesteca faina cu untura, se adauga zaharul, sarea, zaharul vanilat, bicarbonatul de sodiu, cacaua, galbenusul (albusul se pune intr-un vas in care se va face crema nr I) si laptele. Se framanta si se intind 2 foi.
O tava dreptunghiulara se presara cu faina si se aseaza prima foaie.
Intre timp se pregateste crema I: 7 albusuri se bat spuma, se adauga zaharul si se bate pana devine tare, se adauga cocosul si se amesteca de jos in sus. Se intinde crema pe prima foaie se aseaza peste ea a doua foaie si se pune in cuptor cald la 180C 40-50 min.
Crema nr II:
6 galbenusuri se amesteca cu 250 g zahar pudra cu zaharul vanilat pe baie de aburi pana se ingroase, se adauga ciocolata menaj razuita (pe razatoarea cu gauri fine)si se amesteca pana se topeste ciocolata; se lasa la racit. Untul se freaca spuma, se incorporeaza in ea crema de galbenus si ciocolata si se intinde peste prajitura rece. Se presara cu mult cocos.
Pofta Buna !

Printeaza reteta Prajitura Bounti Printeaza reteta
Retete Culinare Similare

Prajitura cu miere

Descrierea retetei:

O prajitura delicioasa recomandata de dna. Rodioara.
Preparare reteta

Prajitura Desteapta

Descrierea retetei:

O prajitura usor de facut cu un gust deosebit de bun.
Numele sau de "Prajitura Desteapta" il veti intelege abea dupa ce o preparati. Inainte de introducerea sa la cuptor va fi o compozitie moale, insa in timpul procesului de coacere ea se va alege in diferite straturi la cuptor.
Preparare reteta

Prajitura 5 minute

Sugestie de prezentare

Descrierea retetei:

O prajitura de ciocolata care poate fi pregatita usor si foarte repede, in numai 5 minute!
Preparare reteta

Prajitura Figaro

Sugestie de prezentare

Descrierea retetei:

Pregatita dupa aceasta reteta culinara, prajitura Figaro va va iesi intotdeauna frageda si gustoasa!
Preparare reteta

Esti STUDENT*?

Invata un job:
certificat-energetic.com
Acum ai gratuit la dispozitie
500 m2/saptamana in care poti exersa si realiza certificate de performanta energetica, sau chiar testa solutii de reabilitare termica.

* versiune disponibila in scop personal, educational.