Ultimele retete:

File de peste la microunde

Reteta de file de peste, pregatita la cuptoru...


Frecatei cu mere

Reteta simpla de frecatei cu mere.


Mar copt la microunde

O retata simpla de mar copt, pe care o puteti...


© 2009 - 2011
retete-mancare.ro
Toate drepturile rezervate.
Retete culinare

Reteta trimisa de:

......
Ne cerem scuze, utilizatorul nu a putut fi identificat. Pentru asumarea paternitatii acestei retete va rugam sa folositi formularul de aici, mentionand data la care ati introdus reteta si username-ul folosit.
Ne cerem scuze pentru eventualele probleme cauzate de aceasta eroare,
Va multumim.

Descrierea retetei:

Aceasta reteta traditionaa romaneasca este specifica Transilvaniei.Pogacelele cu jumari sunt foarte apreciate ca aperitive.

Ingrediente pogacele cu jumari:

300 g faina
100 g jumari (de la topitul unturii)taiate marunt
100 g untura
5 galbenusuri
30 g drojdie dizolvata in 3 linguri smantana.

Modul de preparare a retetei:
Cantitatile de mai sus se pun pe planseta si se amesteca bine formandu-se un aluat ceva mai vartos. Se bate apoi pe scandura, pana cand aluaČtul face niste basicute mici. Se impatureste ca si aluatul frantuzesc dar fara a se respecta timpul de odihna. Pe planseta presarata cu faina, se intinde o foaie de grosimea degetului mic. Cu un cutit de bucatarie ascutit se cresteaza deasupra in bucati rombice sau patrate. Se taie cu o forma de biscuiti sau cu un pahar mic de vin. Se asaza pogacele in tava lasandu-le sa dospeasca. Inainte de a le da la cuptor unele persoane le ung deasupra cu ou.
Se coc la foc potrivit.

Printeaza reteta Pogacele cu jumari Printeaza reteta
Retete Culinare Similare

Branza cu chimen si boia

Sugestie de prezentare

Descrierea retetei:

Reteta ardeleneasca traditionala, aceasta pasta picanta de branza cu condimente este delicioasa ca aperitiv sau la micul dejun.
Preparare reteta

Urda cu marar

Sugestie de prezentare

Descrierea retetei:

Un aperitiv usor de preparat, foarte gustos, care poate fi servit cu legume, ca rosii, ardei gras, etc.
Preparare reteta

Chifle umplute cu carne de pasare

Sugestie de prezentare

Descrierea retetei:

Acest fel de mancare, va va trezi pofta inca dinainte de a-l scoate din cuptor.
Preparare reteta

Chiftelute din piept de pasare cu praz

Descrierea retetei:

Delicios si bun pentru orice ocazie, acesta este unul dintre cele mai apreciate feluri de mancare.
Preparare reteta

Esti STUDENT*?

Invata un job:
certificat-energetic.com
Acum ai gratuit la dispozitie
500 m2/saptamana in care poti exersa si realiza certificate de performanta energetica, sau chiar testa solutii de reabilitare termica.

* versiune disponibila in scop personal, educational.