Ultimele retete:

File de peste la microunde

Reteta de file de peste, pregatita la cuptoru...


Frecatei cu mere

Reteta simpla de frecatei cu mere.


Mar copt la microunde

O retata simpla de mar copt, pe care o puteti...


© 2009 - 2011
retete-mancare.ro
Toate drepturile rezervate.
Retete culinare

Placinta cu mere

Sugestie de prezentare

Reteta trimisa de:

M.alexandra

Descrierea retetei:

Preparata repede si usor, aceasta placinta de mere este cea mai buna servita calda.

Ingrediente placinta cu mere:

400 g faina
20g untura de porc
2 linguri de smantana groasa
2 galbenusuri
1 albus
umplutura:
1 1/2 kg mere
200 g zahar
20g unt
optional: scortisoara pentru compozitia de mere

Modul de preparare a retetei:
Se face din toate materialele o coca frageda, lucrata repede. Se lasa la rece 1 - 2 ore. Se intind 2 foi de marimea tavii din coca de placinta. Se asaza una din foi in tava si se inteapa cu o furculita, pentru a nu se umfla fundul.
Merele curatate si taiate subtire sau date pe razatoarea cu gauri mari, se scad pe foc cu putin unt si zahar tos, cam 10 minute. Se asaza umplutura de mere la mijloc, intre cele doua foi de placinta. Se poate presara scortisoara pisata peste umplutura de mere, apoi se aseaza a doua foaie de placinta. Deasupra se unge cu ou batut. Se coace la foc potrivit pana se rumeneste.
Nota retete-mancare.ro: Pentru aceasta placinta, merele cu coaja mai subtire pot fi folosite nedecojite. Merele se rad cel mai repede si usor intregi, avand grija sa ne oprim in regiunea cotorului. Radem astfel marul pe toate partile, pana ramanem doar cu cotorul, pe care il aruncam. Taiate in sferturi (pentru a fi curatate de cotor inainte de a le rade), merele se vor da pe razatoare mult mai greu deoarece sunt dificil de tinut in mana.

Printeaza reteta Placinta cu mere Printeaza reteta
Retete Culinare Similare

Frecatei cu mere

Sugestie de prezentare

Descrierea retetei:

Reteta simpla de frecatei cu mere.
Preparare reteta

Chec de cacao cu mere sau banane

Descrierea retetei:

O reteta delicioasa de chec cu fructe.
Preparare reteta

Tort de mere, crema de zahar ars si pandispan

Descrierea retetei:

Pentru realizarea unui tort mai mic se va folosi numai jumatate din ingrediente.
Preparare reteta

Placinta Dobrogeana cu branza dulce

Sugestie de prezentare

Descrierea retetei:

Reteta de placinta Dobrogeana cu branza dulce, o reteta culinara de prajituri traditionale Romanesti.
Preparare reteta
Originals.ro - Magazin online cu pantofi sport, haine si accesorii

Esti STUDENT*?

Invata un job:
certificat-energetic.com
Acum ai gratuit la dispozitie
500 m2/saptamana in care poti exersa si realiza certificate de performanta energetica, sau chiar testa solutii de reabilitare termica.

* versiune disponibila in scop personal, educational.