Ultimele retete:

File de peste la microunde

Reteta de file de peste, pregatita la cuptoru...


Frecatei cu mere

Reteta simpla de frecatei cu mere.


Mar copt la microunde

O retata simpla de mar copt, pe care o puteti...


© 2009 - 2011
retete-mancare.ro
Toate drepturile rezervate.
Retete culinare

Reteta trimisa de:

Anna Onilov

Descrierea retetei:

Este o reteta potrivita pentru cei care iubesc carnea. Parjoalele sunt un fel de mancare treditionala moldoveneasca.

Ingrediente parjoale moldovenesti:

700 g - carne tocata de pui
300 g - carne tocata porc\vita
1 cartof
1 ceapa
2-3 linguri pesmet
1 ou
1-2 catei usturoi
lapte
sare
piper
marar uscat
bicarbonat
otet

Modul de preparare a retetei:
Se da ceapa si cartoful prin cea mai mica razatoare ca sa iasa ca un pireu si se amesteca impreuna cu carnea, sarea, piperul, mararul uscat si usturoiul. Se pune un varf de lingurita de bicarbonat stins cu un pic de otet dupa care se adauga oul. Intre timp pesmetul se inmoaie cu putin lapte(cca 4-5 linguri), apoi se adauga in compozitie. Se fac chiftele cat mai mari si se pun la prajit intr-o tigaie cu destul ulei. Nu se prajesc prea tare pentru a ramane mai moi si suculente.

Printeaza reteta Parjoale moldovenesti Printeaza reteta
Retete Culinare Similare

Branza cu chimen si boia

Sugestie de prezentare

Descrierea retetei:

Reteta ardeleneasca traditionala, aceasta pasta picanta de branza cu condimente este delicioasa ca aperitiv sau la micul dejun.
Preparare reteta

Urda cu marar

Sugestie de prezentare

Descrierea retetei:

Un aperitiv usor de preparat, foarte gustos, care poate fi servit cu legume, ca rosii, ardei gras, etc.
Preparare reteta

Chifle umplute cu carne de pasare

Sugestie de prezentare

Descrierea retetei:

Acest fel de mancare, va va trezi pofta inca dinainte de a-l scoate din cuptor.
Preparare reteta

Chiftelute din piept de pasare cu praz

Descrierea retetei:

Delicios si bun pentru orice ocazie, acesta este unul dintre cele mai apreciate feluri de mancare.
Preparare reteta

Esti STUDENT*?

Invata un job:
certificat-energetic.com
Acum ai gratuit la dispozitie
500 m2/saptamana in care poti exersa si realiza certificate de performanta energetica, sau chiar testa solutii de reabilitare termica.

* versiune disponibila in scop personal, educational.