Pandispan

Categorii: Retete prajituri, , Bucatarie internationala

Sugestie de prezentare

Reteta trimisa de:

Violeta B.

Descrierea retetei:

Pandispanul se foloseste la prepararea diferitelor torturi si prajituri, dar se poate consuma si ca atare.

Ingrediente pandispan:

6 oua
6 linguri de zahar + zahar vanilat
6 linguri de faina
un praf de sare

Modul de preparare a retetei:
Pandispanul se poate prepara in trei feluri:
1. Se bat ouale intregi cu zaharul vanilat, pana se face ca o crema spumoasa. Se adauga faina, amestecand usor.
2. Se amesteca mai intai galbenusurile cu zaharul si apoi se adauga faina si albusurile batute spuma tare. Se amesteca usor, cu un tel.
3. Se bat albusurile cu zaharul, ca pentru bezele si apoi se adauga galbenusurile si apoi faina.
Mie cel mai bine imi iese pandispanul cand il prepar dupa reteta 2, ramane mai pufos.
Coca de pandispan se coace la foc potrivit, in tava unsa cu unt sau tapetata cu hartie de pergament.

Printeaza reteta

Retete Culinare Similare

Tort de mere, crema de zahar ars si pandispan

Descrierea retetei:

Pentru realizarea unui tort mai mic se va folosi numai jumatate din ingrediente.

Preparare reteta

Esti STUDENT*?

Invata un job:
certificat-energetic.com
Acum ai gratuit la dispozitie
500 m²/saptamana in care poti exersa si realiza certificate de performanta energetica, sau chiar testa solutii de reabilitare termica.

* versiune disponibila in scop personal, educational.