Ultimele retete:

File de peste la microunde

Reteta de file de peste, pregatita la cuptoru...


Frecatei cu mere

Reteta simpla de frecatei cu mere.


Mar copt la microunde

O retata simpla de mar copt, pe care o puteti...


© 2009 - 2011
retete-mancare.ro
Toate drepturile rezervate.
Retete culinare

Oua umplute cu ficatei de pasare

Categorii: Retete aperitive, Retete carne pasare, Bucatarie mexicana

Oua umplute cu ficatei de pasare

Sugestie de prezentare

Reteta trimisa de:

Gigel mircea

Descrierea retetei:

Un exceptional aperitiv, care va fi preferatul invitatilor dumneavoastra.

Ingrediente oua umplute cu ficatei de pasare:

6 oua
150 g ficatei de pasare
30 g unt

2-3 ardei iuti
sucul de la o lamaie
4-5 linguri vin alb
sare
piper dupa gust si putina nucsoara
cateva foi de salata verde.

Modul de preparare a retetei:
Se fierb ouale tari, se curata de coaja, se taie in jumatati pe lung si se scot cu grija galbenusurile. In timp ce ouale sunt la fiert se prajesc ficateii de pasare in putin unt, se lasa sa se raceasca si apoi se trec de doua ori prin masina de tocat.
Intr-un castron se freaca galbenusurile cu vinul si zeama de lamaie pana se obtine o pasta omogena. Se adauga ficatul tocat si se condimenteaza dupa gust cu sare, piper, nucsoara pisata, ardeiul iute curatat de seminte si tocat marunt sau boia de ardei iute, amestecand totul bine.
Pasta obtinuta se toarna cu in jumatatile de ou. Se asaza pe o farfurie si se decoreaza cu salata verde.

Printeaza reteta Oua umplute cu ficatei de pasare Printeaza reteta
Retete Culinare Similare

Oua moi

Descrierea retetei:

O reteta usor de preparat si care garanteaza un aperitiv deosebit.
Preparare reteta

Salata de oua cu smantana

Descrierea retetei:

Reteta culinara de salata de oua cu smantana.
Preparare reteta

Oua de Pasti vopsite ecologic

Sugestie de prezentare

Descrierea retetei:

Oua de Pasti colorate cu pigmenti naturali, ecologici.
Preparare reteta

Oua a la gasconne

Descrierea retetei:

Aceasta este o mancare pe care am intalnit-o in una din excursiile in Franta, si care a devenit una din preferatele mele, de atunci.
Preparare reteta

Esti STUDENT*?

Invata un job:
certificat-energetic.com
Acum ai gratuit la dispozitie
500 m2/saptamana in care poti exersa si realiza certificate de performanta energetica, sau chiar testa solutii de reabilitare termica.

* versiune disponibila in scop personal, educational.