Ultimele retete:

File de peste la microunde

Reteta de file de peste, pregatita la cuptoru...


Frecatei cu mere

Reteta simpla de frecatei cu mere.


Mar copt la microunde

O retata simpla de mar copt, pe care o puteti...


© 2009 - 2011
retete-mancare.ro
Toate drepturile rezervate.
Retete culinare

Oua rosii de Pasti

Categorii: Retete preparate din oua, , Bucatarie internationala

Oua rosii de Pasti

Sugestie de prezentare

Reteta trimisa de:

cristian

Descrierea retetei:

Ouale rosii de Pasti vor avea o culoare mult mai vie si uniforma daca veti respecta acesti pasi simpli.

Ingrediente oua rosii de pasti:

Oua
vopsea pentru oua
otet

Modul de preparare a retetei:
1. Se aleg ouale care se vor inrosi: se ciocanesc usor cu unghia, ouale care sunt bune de vopsit suna a plin.
2. Ouale se spala bine, folosind buretele si detergent de vase; se clatesc foarte bine, sub jet de apa calduta.
3. Se pun ouale la fiert, in apa rece. Se lasa sa clocoteasca 2 minute daca ouale se inrosesc cu vopsea obisnuita (ouale urmeaza sa se fiarba si in vopsea) sau 5 - 6 minute daca se foloseste vopsea pentru oua care nu se fierbe.
4. Se da vasul in care au fiert ouale la o parte de pe foc, fara a scoate ouale din el. Se scot pe rand cate 2-3 oua sau cate intra in vasul in care se inrosesc, in solutia de apa, otet si vopsea pentru oua rosii. Astfel ouale nu trec brusc de la rece la cald si riscati mai putin ca acestea sa se sparga.
5. Se scot ouale rosii din vopsea si se pun pe o hartie care sa absoarba bine vopseaua in exces (hartie de ziar). Se rostogolesc pe hartie, pentru a nu se forma picaturi de vopsea care strica aspectul oualelor rosii.
6. Ouale rosii, inca fierbinti, se ung cu ulei, cu o bucatica de vata inmuiata in ulei. Este important sa le ungem cat sunt inca fierbinti si au porii deschisi, pentru ca uleiul sa intre in coaja iar ouale rosii sa aiba o culoare vie, stralucitoare, dar sa nu fie unsuroase.

Retete Culinare Similare

Oua prajite cu rosii

Sugestie de prezentare

Descrierea retetei:

O reteta simpla de mancare chinezeasca.
Preparare reteta

Oua ochiuri

Sugestie de prezentare

Descrierea retetei:

Reteta pentru prepararea simpla a oualelor ochiuri.
Preparare reteta

Creier cu oua si ciuperci

Sugestie de prezentare

Descrierea retetei:

Reteta de creier cu oua si ciuperci este o mancare foarte gustoasa, potrivita pentru un mic dejun in doi, la sfarsit de saptamana.
Preparare reteta

Oua la pahar cu ficatei de pui

Descrierea retetei:

Va va lasa gura apa dinainte sa terminati aceasta mancare. Mirosul ei imbietor va va trezi pofta imediat.
Preparare reteta
Originals.ro - Magazin online cu pantofi sport, haine si accesorii

Esti STUDENT*?

Invata un job:
certificat-energetic.com
Acum ai gratuit la dispozitie
500 m2/saptamana in care poti exersa si realiza certificate de performanta energetica, sau chiar testa solutii de reabilitare termica.

* versiune disponibila in scop personal, educational.