Copyright © 2008 - 2012 retete-mancare.ro. Toate drepturile rezervate.
Categorii: Retete preparate din oua, Retete de post, Bucatarie chinezeasca
Reteta trimisa de: Andreea S.
Ingrediente oua prajite cu rosii:
4 oua
2 rosii
2 cepe verzi
1 lingura ulei arahide
piper alb, ulei, sare dupa gust
Preparare oua prajite cu rosii:
Rosiile se taie in rondele sau sferturi. Ceapa se taie rondele.
Se sparg ouale si se bat ca pentru omleta, cu sare si piper.
Se toarna uleiul de arahide in tigaie si se incinge la foc mare. Se toarna ouale batute. De indata ce ouale s-au coagulat putin se adauga rosiile. Se amesteca ouale. Se mai lasa putin pe foc, pana cand ouale sunt facute. Se stinge focul, se adauga rondelele de ceapa si se amesteca usor. Se serveste imediat.