Ultimele retete:

File de peste la microunde

Reteta de file de peste, pregatita la cuptoru...


Frecatei cu mere

Reteta simpla de frecatei cu mere.


Mar copt la microunde

O retata simpla de mar copt, pe care o puteti...


© 2009 - 2011
retete-mancare.ro
Toate drepturile rezervate.
Retete culinare

Medalioane din piept de pasare

Categorii: Retete mancaruri tocanite, Retete carne pasare, Bucatarie romaneasca

Reteta trimisa de:

urzica_marian

Descrierea retetei:

Un fel perfect pentru petreceri, cu care sigur ii veti impresiona pe invitati.

Ingrediente medalioane din piept de pasare:

500 g piept de pasare fiert
100 g pesmet
1 cescuta lapte
1 galbenus
1 lingura smantana
100 ml ulei
1 lamaie
1 lingura faina
sare
piper.

Modul de preparare a retetei:
Pieptul de pasare se trece prin masina de tocat si apoi se amesteca cu pesmetul inmuiat cu putin lapte, cu galbenusul, smantana si sare si piper dupa gust.
Din aceasta compozitie se formeaza 12 turtite rotunde, nu mai groase de 1-2 cm, care se dau prin faina si se rumenesc pe ambele parti in ulei incins. Aceste medalioane se asaza pe o farfurie calda si se garnisesc cu cate o felie de lamaie taiata foarte subtire.
Medalioanele se servesc fierbinti, cu salata verde
sau salata de cruditati.

Printeaza reteta Medalioane din piept de pasare Printeaza reteta
Retete Culinare Similare

Rulada din piept de pui

Sugestie de prezentare

Descrierea retetei:

Rulada din piept de pui, branza Gorgonzolla si felii apetisante de sunca.
Preparare reteta

Mancare de ciuperci cu piept de pui

Sugestie de prezentare

Descrierea retetei:

O reteta de mancare gustoasa cu ciuperci si piept de pui.
Preparare reteta

Piept de pui cu smantana

Sugestie de prezentare

Descrierea retetei:

Reteta culinara de piept de pui cu smantana.
Preparare reteta

Stufat (ostropel) cu carne (pasare, miel, porc, vita, iepure)

Sugestie de prezentare

Descrierea retetei:

Aceasta reteta de stufat se poate pregati cu carne de porc, miel sau iepure dar este la fel de gustos si cu carne mai usor digerabila, cum este carnea de pui.
Preparare reteta

Esti STUDENT*?

Invata un job:
certificat-energetic.com
Acum ai gratuit la dispozitie
500 m2/saptamana in care poti exersa si realiza certificate de performanta energetica, sau chiar testa solutii de reabilitare termica.

* versiune disponibila in scop personal, educational.