Mazare verde inabusita cu unt

Categorii: Retete mancaruri tocanite, Retete de post (fara carne), Bucatarie romaneasca

Reteta trimisa de: stefan_d

Descrierea retetei: Mancarea de mazare verde inabusita cu unt se serveste ca atare, dar este deosebit de gustoasa alaturi de figanele sau crochete.

Ingrediente mazare verde inabusita cu unt:
1kg mazare verde boabe
1 lingura de unt
1 lingurita zahar
sare, marar

Preparare mazare verde inabusita cu unt:
Se curata mazarea tanara si se pune la foc intr-o cratita, cu o felie de unt, 2-3 linguri de apa, si o legatura de marar tocata marunt. Se acopera, se lasa sa fiarba inabusit, adaugand, daca este nevoie, cate putina apa. Se adauga la mancarea de mazare o lingurita de zahar sau mai putin, dupa gust.

PRINTEAZA

---

Alti vizitatori au fost interesati si de: Retete Prajituri Retete Paste Retete de Pui