Mancarica de fasole verde

Categorii: Retete mancaruri tocanite, Retete de post, Bucatarie romaneasca

Sugestie de prezentare

Reteta trimisa de:

M.alexandra

Descrierea retetei:

Reteta de mancare de fasole verde pe care o puteti pregati in 25 de minute.

Ingrediente mancarica de fasole verde:

500 g fasole verde
2-3 rosii sau 2 linguri de bulion
2 linguri ulei
1 lingurita de faina
2 linguri de smantana
marar verde, patrunjel verde

Modul de preparare a retetei:
Fasolea verde se curata si se spala, apoi se fierbe in apa clocotita cu sare. Se scurge, pastrand o parte din apa.
Se pune uleiul in cratita, se incinge, se adauga fasolea verde, apoi rosiile curatate de coaja sau bulionul, se completeaza cu apa in care a fiert fasolea, se potriveste de sare. Se fierbe cateva clocote apoi se pune smantana frecata cu 1 lingurita de ulei si 2 linguri de sos din mancare. Se mai lasa pe foc sa dea cateva clocote pentru a se lega sosul apoi se da la o parte si se adauga verdeata tocata marunt. Mancarica de fasole verde se serveste calda, presarata cu marar sau patrunjel.

Printeaza reteta

Retete Culinare Similare

Mazare verde inabusita cu unt

Descrierea retetei:

Mancarea de mazare verde inabusita cu unt se serveste ca atare, dar este deosebit de gustoasa alaturi de figanele sau crochete.

Preparare reteta

Fasole verde cu smantana

Descrierea retetei:

Fasolea verde cu smantana se serveste ca atare, sau drept garnitura la diferite fripturi.

Preparare reteta

Sufleu de fasole verde

Sugestie de prezentare

Descrierea retetei:

Sufleul de fasole verde se serveste imediat, cald, in forma.

Preparare reteta

Mancare ardeleneasca de fasole verde

Sugestie de prezentare

Descrierea retetei:

O reteta de mancare ardeleneasca de fasole verde, foarte gustoasa si gata in 30 de minute.

Preparare reteta