Ultimele retete:

File de peste la microunde

Reteta de file de peste, pregatita la cuptoru...


Frecatei cu mere

Reteta simpla de frecatei cu mere.


Mar copt la microunde

O retata simpla de mar copt, pe care o puteti...


© 2009 - 2011
retete-mancare.ro
Toate drepturile rezervate.
Retete culinare

Mancare de fasole uscata

Categorii: Retete mancaruri tocanite, Retete de post, Bucatarie romaneasca

Mancare de fasole uscata

Sugestie de prezentare

Reteta trimisa de:

Cristi

Descrierea retetei:

Se serveste cu salata de varza alba sau rosie sau cu muraturi. Ceapa prajita poate fi inlocuita cu slanina sau cu costita fripta.

Ingrediente mancare de fasole uscata:

300 g fasole alba cu bobul mare 1 foaie de dafin
1 lingura faina
otet dupa gust
2 linguri ulei
2 cepe mari
sare, 1/2 lingurita bicarbonat de sodiu

Modul de preparare a retetei:
Fasolea inmuiata din ajun in apa rece, se fierbe cu sarea si foaia de dafin. In prima apa se va pune 1/2 lingurita de bicarbonat, ca sa nu produca balonare. Dupa ce fierbe 10 - 15 minute in aceasta prima apa, se scurge, se spala boabele de fasole si se indeparteaza cojile desfacute. Se pune din nou la fiert. Dupa ce a fiert si a scazut, atat cat sa fie numai acoperita cu apa, se adauga faina desfacuta in putina apa si se continua fierberea pana se ingroasa bine sosul.
In castronul de servit, peste fasole, se pune ceapa prajita taiata marunt.

Retete Culinare Similare

Mancare de ciuperci cu afumatura

Sugestie de prezentare

Descrierea retetei:

Mancarea de ciuperci cu afumatura este o reteta culinara picanta, foarte gustoasa. Este o mancare excelenta si satioasa!
Preparare reteta

Mancare de ciuperci cu piept de pui

Sugestie de prezentare

Descrierea retetei:

O reteta de mancare gustoasa cu ciuperci si piept de pui.
Preparare reteta

Mancare de mazare cu carne de pui

Sugestie de prezentare

Descrierea retetei:

Reteta culinara pentru o mancare de mazare gustoasa, pregatita cu carne de pui.
Preparare reteta

Ardei umpluti (mancare de post)

Sugestie de prezentare

Descrierea retetei:

Ardeii umpluti cu orez si ciuperci sunt o mancare de post gustoasa si sanatoasa.
Preparare reteta

Esti STUDENT*?

Invata un job:
certificat-energetic.com
Acum ai gratuit la dispozitie
500 m2/saptamana in care poti exersa si realiza certificate de performanta energetica, sau chiar testa solutii de reabilitare termica.

* versiune disponibila in scop personal, educational.