Ultimele retete:
File de peste la microundeReteta de file de peste, pregatita la cuptoru...
Reteta simpla de frecatei cu mere.
O retata simpla de mar copt, pe care o puteti...
© 2009 - 2011
retete-mancare.ro
Toate drepturile rezervate.
Retete culinare
Categorii: Retete mancaruri tocanite, Retete carne porc, Bucatarie romaneasca
Sugestie de prezentare |
Reteta trimisa de:A_AntonDescrierea retetei:O reteta de mancare ardeleneasca de fasole verde, foarte gustoasa si gata in 30 de minute. |
Ingrediente mancare ardeleneasca de fasole verde:
500 g fasole verde
2-3 rosii sau 2 linguri de bulion
50 - 100 g slaninuta afumata sau bacon
2 linguri ulei
2-3 catei de usturoi
1 lingurita de faina
marar verde, patrunjel verde
Modul de preparare a retetei:
Fasolea verde se curata si se spala, apoi se fierbe in apa clocotita cu sare. Se scurge, pastrand o parte din apa pentru a completa mancarea cand fierbe, daca este cazul.
Se incinge uleiul intr-o cratita de 2 litri si se pune la prajit slaninuta taiata in bucatele mici; se adauga usturoiul tocat marunt, o lingurita de faina si rosiile curatate de coaja si taiate cubulete. Fasolea verde se taie daca sunt pastai prea lungi si se pune in cratita. Se dau cateva clocote, apoi se adauga verdeata tocata.
| Printeaza reteta |
Esti STUDENT*?
Invata un job:
certificat-energetic.com
Acum ai gratuit la dispozitie
500 m2/saptamana in care poti exersa si realiza
certificate de performanta energetica, sau chiar testa solutii de reabilitare termica.
* versiune disponibila in scop personal, educational.