Limba cu mazare

Categorii: Retete mancaruri tocanite, Retete carne vita, Bucatarie germana

Reteta trimisa de:

Anna Maria Gh

Descrierea retetei:

Acest fel de mancare este gustos si usor de preparat. Fiind usor picant, poate fi servit si ca aperitiv.

Ingrediente limba cu mazare:

1 conserva mazare (300 g)
1 limba de vaca ( 2 limbi de porc)
100g masline verzi cu ardei
4-5 linguri maioneza
sare, piper

Modul de preparare a retetei:
Se fierbe limba la oala sub presiune. Se lasa sa se raceasca, se curata de stratul superior cornos. Daca limba este proaspata si bine fiarta, acesta se jupoaie destul de usor cat timp limba este inca fierbinte.
Se desface conserva de mazare si se scurge mazarea. Se amesteca mazarea cu limba taiata felioare subtiri sau cubulete, maslinele taiate felioare, sarea si piperul. Se adauga maioneza peste ingredientele racite, amestecand cu grija. Se aseaza pe platou, se orneaza cu masline sau felioare de gogosar murat, ca salata boeuf.

Retete Culinare Similare

Mancare de mazare cu carne de pui

Sugestie de prezentare

Descrierea retetei:

Reteta culinara pentru o mancare de mazare gustoasa, pregatita cu carne de pui.

Preparare reteta

Mazare cu pui

Sugestie de prezentare

Descrierea retetei:

Mazarea cu carne de pui este o reteta gustoasa de mancare, pe care o puteti pregati rapid si usor.

Preparare reteta

Mazare cu carne de porc

Descrierea retetei:

Mancarea de mazare cu carne de porc este gustoasa si simplu de preparat. Pentru a fi mai picata puteti adauga si afumatura.

Preparare reteta

Limba cu sos ragu

Descrierea retetei:

Reteta culinara de limba cu sos ragu.

Preparare reteta