Jumari dulci

Categorii: Retete preparate din oua, Retete de post (fara carne), Bucatarie indiana

Reteta trimisa de:

Dorina

Descrierea retetei:

O reteta speciala indiana, remarcabila prin folosirea neobisnuita a fructelor in mancaruri, care duce la un gust exotic.

Ingrediente jumari dulci:

6 oua
4 linguri de ulei
1 ceasca de zahar
1 ceasca de lapte
2 linguri de smantana
1/2 lingurita de scortisoara pisata
3 lingurite cu stafide
80 g de migdale
250 g de fructe de sezon.

Modul de preparare a retetei:
Se bat ouale si se pun intr-o tigaie cu ulei incins, pe foc mic. Se amesteca mereu pentru a obtine jumari moi. Intr-o craticioara se pune la fiert laptele amestecat cu smantana, zaharul, scortisoara si stafidele. Aceasta compozitie se toarna peste jumari, amestecand intr-una timp de 7-8 minute. Jumarile se servesc acoperite cu migdale taiate marunt si fructe de sezon taiate in cubulete.

Retete Culinare Similare

Jumari de oua cu ficatei de pui si ceapa

Sugestie de prezentare

Descrierea retetei:

Foarte gustoase, se vor servi fierbinti.

Preparare reteta

Jumari de oua cu ficatei de pasare

Sugestie de prezentare

Descrierea retetei:

Un fel de mancare delicios si satios, ideal pentru micul dejun.

Preparare reteta

Jumari cu slanina

Descrierea retetei:

Rapid, acest fel de mancare este perfecta pentru mic dejun.

Preparare reteta

Esti STUDENT*?

Invata un job:
certificat-energetic.com
Acum ai gratuit la dispozitie
500 m²/saptamana in care poti exersa si realiza certificate de performanta energetica, sau chiar testa solutii de reabilitare termica.

* versiune disponibila in scop personal, educational.