Sugestie de prezentare

Categoria din care face parte reteta culinara:sosuri. Este specifica bucatariei: italiana

Descrierea retetei: Reteta traditionala, simpla si usor de preparat, de sos de rosii cu busuioc, care poate fi folosita pentru pizza sau la paste.

Reteta mancare de post - fara carne

Ingrediente sos de rosii pentru pizza sau paste:
1 cutie de rosii in suc de rosii sau 600 g rosii proaspete, 50 ml ulei de masline, busuioc proaspat, 1-2 catei usturoi, 1/2 lingurita sare, piper, optional: 1 -2 frunze de telina

Sugestie de prezentare

Categoria din care face parte reteta culinara:sosuri. Este specifica bucatariei: italiana

Descrierea retetei: Aceasta reteta de sos pentru spaghete este caracteristic regiunii Genovese.

Reteta mancare de post - fara carne

Ingrediente sos spaghete:
1 legatura busuioc, 20 g arahide, 2 catei de usturoi, 30 g parmezan ras, ulei de masline, sare

Sugestie de prezentare

Categoria din care face parte reteta culinara:sosuri. Este specifica bucatariei: italiana

Descrierea retetei: Sosul Genovese este un sos de spaghette renumit pentru aroma sa deosebita.

Reteta mancare de post - fara carne

Ingrediente sos spaghette (genovese):
1 legatura busuioc, 20 g seminte de pin, 2 catei de usturoi, 30 g parmezan ras, ulei de masline, sare

Sugestie de prezentare

Categoria din care face parte reteta culinara:paste. Este specifica bucatariei: italiana

Descrierea retetei: O delicioasa reteta de spaghete. Se serveste farfuria de spaghete cu sosul fierbinte deasupra lor si presarate cu parmezan si busuioc proaspat.

Reteta mancare cu carne porc

Ingrediente spaghete bologneze:
250 g spaghete, 200 g carne tocata, 2 rosii, o ceapa de marime mijlocie, 1 ardei gras, 1 morcov, 1 dovlecel mic, 3 linguri ulei, 200 ml suc de rosii, busuioc, sare , piper,

Sugestie de prezentare

Categoria din care face parte reteta culinara:paste. Este specifica bucatariei: italiana

Descrierea retetei: Spaghetele Carbonara sunt o reteta de paste traditionale italiene.

Reteta mancare cu carne porc

Ingrediente spaghete carbonara:
250-400 g kaiser afumat, taiat felii, 500 g spaghete fierte, 3 catei de usturoi, pisati, 4 oua, 70 g parmezan ras, patrunjel verde tocat, busuioc, piper, sare