Sugestie de prezentare

Categoria din care face parte reteta culinara:desert. Este specifica bucatariei: internationala

Descrierea retetei: Prajitura alba ca zapada este o prajitura foarte gustoasa, care este bine sa fie preparata cu 1-2 zile inainte de a o servi, pentru ca foile sa se inmoaie de la crema si pentru a disparea mirosul de amoniac produs uneori de praful de copt.

Reteta prajituri de post - fara carne

Ingrediente alba ca zapada:
Crema: 1/2 l lapte, 3 linguri rase cu faina, 1 pachet (250 g) unt, 275 g zahar, 1 lamaie
1 varf de lingurita sare, Foi:, 500 g faina, 100 g zahar, 3 oua, 6 linguri ulei, 3 linguri lapte, praf de copt (pentru 500 g faina), 1 varf de cutit sare fina, 2 plicuri zahar vanilat, 4 linguri zahar pudra

Sugestie de prezentare

Categoria din care face parte reteta culinara:pizza placinte paine. Este specifica bucatariei: internationala

Descrierea retetei: Daca aluatul fraged se va intrebuinta la prepararea de prajituri, se va adauga 70g zahar.

Reteta mancare de post - fara carne

Ingrediente aluat fraged:
280 g faina, 180-200g unt, 2-3 galbenusuri, putina smantana sau apa

Sugestie de prezentare

Categoria din care face parte reteta culinara:muraturi conserve. Este specifica bucatariei: internationala

Descrierea retetei: Reteta de ardei iuti in otet.

Reteta mancare de post

Ingrediente ardei iuti in otet:
1 kg ardei iuti, Pentru 1 l otet:, 500 ml otet, 500 ml apa, 1 lingura sare, 2 linguri zahar, 2 foi de dafin, piper boabe, mustar boabe,

Sugestie de prezentare

Categoria din care face parte reteta culinara:aperitive. Este specifica bucatariei: internationala

Descrierea retetei: Ardeii umpluti cu branza vegetala de soia (tofu) sunt un aperitiv vegetarian simplu si rapid de pregatit.

Reteta mancare de post

Ingrediente ardei umpluti cu tofu:
4-6 ardei grasi micuti, preferabil rosii, 300 g branza vegetala din soia (tofu), 100 g margarina Rama, 1 ceapa mare sau 1 legatura ceapa verde, 1 lingurita boia dulce, 1/4-1/2 lingurita chimen