Ultimele retete:

File de peste la microunde

Reteta de file de peste, pregatita la cuptoru...


Frecatei cu mere

Reteta simpla de frecatei cu mere.


Mar copt la microunde

O retata simpla de mar copt, pe care o puteti...


© 2009 - 2011
retete-mancare.ro
Toate drepturile rezervate.
Retete culinare

Inghetata de zmeura

Categorii: Retete prajituri, , Bucatarie internationala

Inghetata de zmeura

Sugestie de prezentare

Reteta trimisa de:

Luminita P

Descrierea retetei:

Reteta de inghetata delicioasa de zmeura.

Ingrediente inghetata de zmeura:

3 oua
200 g zahar
200 g frisca spuma
1 plic zahar vanilat
400 g zmeura
2 pliculete zahar vanilat

Modul de preparare a retetei:
Zmeura se curata si se spala, apoi se paseaza si se trece printr-o sita de inox.
Albusurile se bat spuma intr-un cazanel de arama. Se adauga zaharul, zaharul vanilat, sucul de zmeura si se bat din nou, pe un vas cu apa clocotita, inca 10 minute, pana cand se obtine o compozitie spumoasa.
Se raceste compozitia de inghetata pe un vas cu apa cu gheata, acestecand prin rasturnare pentru a se raci mai repede, fara a-si pierde aerul care o mentine pufoasa. Cand este bine racita se amesteca cu frisca rece, prin rasturnare, pentru ca inghetata de zmeura sa se pastreze pufoasa.
Inghetata de zmeura se pune intr-o casoleta in congelator si se serveste la cupe.

Printeaza reteta Inghetata de zmeura Printeaza reteta
Retete Culinare Similare

Inghetata de iaurt si fructe de padure

Sugestie de prezentare

Descrierea retetei:

O reteta de inghetata usor de preparat, bogata in vitamina C si foarte gustoasa.
Preparare reteta

Spuma de zmeura II

Sugestie de prezentare

Descrierea retetei:

Spuma de zmeura este o reteta culinara simpla pentru desert.
Preparare reteta

Inghetata de caise

Descrierea retetei:

Inghetata de caise facuta in casa este deosebita, fiind in acelasi timp gustoasa si un deset sanatos.
Preparare reteta

Dulceata de Zmeura

Sugestie de prezentare

Descrierea retetei:

Dulceata de zmeura, fiind acrisoara, este foarte buna la clatite si la alte prajituri.
Preparare reteta

Esti STUDENT*?

Invata un job:
certificat-energetic.com
Acum ai gratuit la dispozitie
500 m2/saptamana in care poti exersa si realiza certificate de performanta energetica, sau chiar testa solutii de reabilitare termica.

* versiune disponibila in scop personal, educational.