Granita

Categorii: Retete cocktail, , Bucatarie internationala

Modul de preparare a retetei:
Se prepara cafeaua. Se pune intr-un vas, se acopera cu folie si se tine la congelator pana incepe sa inghete. Se scoate vasul, cu o furculita se sparge gheata formata. Se tine inca 30 minute la congelator, se repeta faramarea ghetii formate. Se sepeta si se serveste.
Daca dispuneti de un aparat de sfaramat gheata puteti prepara cuburi si macina inghetata de cafea inainte de a o servi, insa gheata obtinuta trebuie sa aiba o dimensiune unifoma, si un aspect granulat.