Gogosari la conserva

Categorii: Retete muraturi conserve, Retete de post, Bucatarie internationala

Reteta trimisa de: Luminita P

Descrierea retetei: Gogosarii conservati astfel pot fi folositi pentru condimentarea retetelor de mancare preparate in timpul iernii.

Ingrediente gogosari la conserva:
5 kg gogosari
50 - 100 g sare

Preparare gogosari la conserva:
Gogosarii se taie, se curata si se spala. Se taie apoi in bucati mai marunte, pentru a incapea usor in masina de tocat.
Se toaca gogosarii folosind masina de tocat carne. Gogosarii tocati se pun pe foc, cu sare, si se lasa sa fiarba 15 minute. Se pun apoi in borcane inchise cu capac si se fierb la bain-marie. Borcanele cu gogosari tocati se lasa sa se raceasca in apa in care au fiert, apoi se depoziteaza.

PRINTEAZA

---

Alti vizitatori au fost interesati si de: Retete Prajituri Retete Paste Retete de Pui