Friganele

Categorii: Retete prajituri, Retete de post (fara carne), Bucatarie franceza

Sugestie de prezentare

Reteta trimisa de:

cristian

Descrierea retetei:

O reteta clasica de friganele pe care le puteti servi simple sau cu dulceata, in orice moment al zilei.

Ingrediente friganele:

4 oua
1 lingurita de zahar
un varf de cutit sare
1 pahar de lapte
10 - 12 felii de paine
unt sau ulei pentru prajit

Modul de preparare a retetei:
Spargeti ouale intr-un vas larg si amestecati-le folosind o furculita, adaugand sarea, zaharul si laptele.

Ungeti tigaia cu unt sau ulei si incalziti la foc mediu.

Introduceti in amestec feliile de paine, cate una. Lasati felia sa se inmoaie 1 - 2 secunde pe o parte, rasuciti cu grija pentru a nu se rupe apoi inmuiati si partea opusa. Transferati felia in tigaia incinsa. Este bine sa folositi paine ceva mai veche, bine uscata, si sa preparati numai atatea felii de paine cate pot fi prajite o data.

Nu miscati friganelele in tigaie pana nu observati ca au inceput sa se prajeasca. Ridicati o felie cu o paleta sau o furculita; daca partea prajita are o culoare aurie - maronie inseamna ca este prajita si o puteti intoarce pe partea cealalta.

Printeaza reteta

Retete Culinare Similare

Orez cu miere

Sugestie de prezentare

Descrierea retetei:

Acesta este un desert chinezesc de post, imbietor, pentru momentele in care aveti pofta de o mancare exotica.

Preparare reteta

Chec in doua culori

Sugestie de prezentare

Descrierea retetei:

O prajitura usor de facut si va va incanta gustul grantat. La compozitie se poate adauga si rahat sau fulgi mari de ciocolata menaj.

Preparare reteta

Piscoturi

Sugestie de prezentare

Descrierea retetei:

Piscoturile facute in casa, sunt intotdeauna cele mai bune. Dupa ce se racesc, se vor pudra cu zahar praf, vanilat.

Preparare reteta

Cuiburi de viespi

Descrierea retetei:

Rumenite si calde, aceste prajituri va vor cuceri imediat.

Preparare reteta