Ultimele retete:
File de peste la microundeReteta de file de peste, pregatita la cuptoru...
Reteta simpla de frecatei cu mere.
O retata simpla de mar copt, pe care o puteti...
© 2009 - 2011
retete-mancare.ro
Toate drepturile rezervate.
Retete culinare
Categorii: Retete muraturi conserve, Retete de post, Bucatarie romaneasca
Sugestie de prezentare |
Reteta trimisa de:SanzianaDescrierea retetei:Fasolea verde conservata poate fi folosita iarna pentru prepararea tocanitelor si a ciorbelor. |
Ingrediente fasole verde conservata:
2 kg fasole verde
1 l suc de rosii
5 linguri zahar
4 linguri sare
3 -4 legaturi patrunjel frunze
frunze de telina
Modul de preparare a retetei:
Fasolea verde conservata se poate pregati cu suc de rosii proaspat sau din comert. Se curata fasolea verde, rupandu-i capetele si atele, apoi se spala in cateva ape si se lasa sa se scurga.
Intre timp punem sucul de rosii pe foc impreuna cu sarea si zaharul. Cand fierbe adaugam fasolea verde, intreaga sau taiata pe lung, in cateva bucati. Cand fasolea este aproape fiarta se stinge focul si se adauga patrunjelul si frunzele de telina spalate si tocate marunt. Se pune fasolea verde fierbinte in borcane, se leaga cu celofan si se fierbe la bain-marie 1 h.
| Printeaza reteta |
Esti STUDENT*?
Invata un job:
certificat-energetic.com
Acum ai gratuit la dispozitie
500 m2/saptamana in care poti exersa si realiza
certificate de performanta energetica, sau chiar testa solutii de reabilitare termica.
* versiune disponibila in scop personal, educational.