Escalop muschi vaca

Categorii: Retete mancaruri tocanite, Retete carne vita, Bucatarie franceza

Reteta trimisa de:

Florentina-87

Descrierea retetei:

Reteta delicioasa de escalop. Acest preparat culinar din carne de vaca este perfect pentru o masa cu prietenii.

Ingrediente escalop muschi vaca:

4 felii de muschi de vaca
1 ou
3 linguri de faina
3 linguri de pesmet
40 g de unt
4 felii de costita (sau sunca) 80 g de branza
1 ceasca de sos picant.

Modul de preparare a retetei:
Feliile de carne se trec prin faina, ou batut si pesmet, apoi se prajesc la foc mic intr-o tigaie cu unt topit. Dupa ce au capatat o crusta aurie, se pun intr-o cratita unsa cu unt iar pe fiecare escalop se asaza o felie de costita. Se toarna sosul picant, se presara branza rasa si se lasa cratita in cuptor 10 minute.

Retete Culinare Similare

Mancare de cartofi umpluti, cu sos de smantana

Sugestie de prezentare

Descrierea retetei:

Aceasta gustare este delicioasa! Poate fi consumata si a doua zi, se incalzeste imediat in cuptorul cu microunde. Reteta se poate prepara si fara ceapa calita, pentru persoanele sensibile.

Preparare reteta

Chiftelute de cartofi

Sugestie de prezentare

Descrierea retetei:

Foarte usor si repede de pregatit, sunt o alternativa la pireu de cartofi sau la legumele fierte obisnuite, putand fi in acelasi timp si un aperitiv.

Preparare reteta

Ficat de pasare cu sos de unt si bulion

Descrierea retetei:

Oricand doriti un fel de mancare special, acesta este alegerea potrivita.

Preparare reteta

Tocanita de ficatei de pasare cu ciuperci

Sugestie de prezentare

Descrierea retetei:

Un fel de mancare foarte gustos, mai ales toamna, gatit cu ciuperci de padure.

Preparare reteta

Esti STUDENT*?

Invata un job:
certificat-energetic.com
Acum ai gratuit la dispozitie
500 m²/saptamana in care poti exersa si realiza certificate de performanta energetica, sau chiar testa solutii de reabilitare termica.

* versiune disponibila in scop personal, educational.