Ultimele retete:

File de peste la microunde

Reteta de file de peste, pregatita la cuptoru...


Frecatei cu mere

Reteta simpla de frecatei cu mere.


Mar copt la microunde

O retata simpla de mar copt, pe care o puteti...


© 2009 - 2011
retete-mancare.ro
Toate drepturile rezervate.
Retete culinare

Drob de ciuperci

Sugestie de prezentare

Reteta trimisa de:

Elena D.

Descrierea retetei:

Reteta foarte gustoasa de drob cu ciuperci, pentru un regim vegetarian. Drobul de ciuperci se serveste ca aperitiv, cu salata si mustar, presarat cu piper proaspat macinat.

Ingrediente drob de ciuperci:

1 kg ciuperci
2 legaturi ceapa verde
2-3 fire usturoi verde
1 ardei gras
1-2 ardei iuti sau boia de ardei (optional)
5 linguri de ulei
4 oua
4 linguri faina
2 legaturi marar verde
2 legaturi patrunjel verde
piper, sare, 1 lingura pesmet

Modul de preparare a retetei:
Se taie cepele si usturoiul verde si se pun la calit in ulei, intr-o cratita, impreuna cu ardeiul tocat. Daca punem ardei iute este bine sa il curatam de seminte pentru ca drobul de ciuperci sa nu iasa prea iute, deoarece vom pune si piper. Se adauga ciupercile taiate cubulete si se pune sare. Se lasa pe foc pana scad suficient, apoi se da la o parte, se lasa sa se raceasca pana cand putem tine mana in compozitia de ciuperci. Se adauga verdeata tocata marunt, piperul macinat, se potriveste de sare. Se amesteca ciupercile cu ouale si faina, astfel incat sa se obtina o compozitie bine legata.
Se unge tava cu ulei sau margarina, se presara cu pesmet si se pune compozitia de drob in tava. Se da la cuptor la foc mediu pana cand se rumeneste pe margini.

Printeaza reteta Drob de ciuperci Printeaza reteta
Retete Culinare Similare

Aperitiv din ciuperci

Sugestie de prezentare

Descrierea retetei:

O reteta de aperitiv din ciuperci. Se poate servi si ca garnitura la diverse alte feluri de mancare.
Preparare reteta

Drob aperitiv

Sugestie de prezentare

Descrierea retetei:

Reteta culinara de drob aperitiv.
Preparare reteta

Pateu de vita cu ciuperci

Descrierea retetei:

Reteta pentru prepararea pateului de vita cu ciuperci.
Preparare reteta

Ciuperci cu sos tartar

Sugestie de prezentare

Descrierea retetei:

Reteta culinara de ciuperci cu sos tartar, o reteta delicioasa de ciuperci cu sos, pentru un aperitiv delicios.
Preparare reteta
Originals.ro - Magazin online cu pantofi sport, haine si accesorii

Esti STUDENT*?

Invata un job:
certificat-energetic.com
Acum ai gratuit la dispozitie
500 m2/saptamana in care poti exersa si realiza certificate de performanta energetica, sau chiar testa solutii de reabilitare termica.

* versiune disponibila in scop personal, educational.