Cuiburi de viespi

Categorii: Retete prajituri, Retete de post (fara carne), Bucatarie romaneasca

Reteta trimisa de:

Marius

Descrierea retetei:

Rumenite si calde, aceste prajituri va vor cuceri imediat.

Ingrediente cuiburi de viespi:

Aluatul:
1 kg faina
6 galbenusuri
30 g drojdie
30 g zahar pudra
200 ml lapte
sare.
Umplutura:
200 g unt sau margarina
200 g zahar pudra
200 g nuci macinate
coaja rasa de lamaie
zahar vanilat.

Modul de preparare a retetei:
Din cantitatile de mai sus, impreuna cu drojdia dizolvata in putin lapte, se framanta un aluat, care se lasa sa dospeasca vreo 30 minute. Intre timp se freaca untul cu zaharul pudra, coaja de lamaie, vanilia si nucile. Din aluatul dospit se intinde pe o planseta, presarata cu faina, o foaie groasa de aproximativ 0,5 cm pe care se intinde umplutura. Se ruleaza si se taie in felii groase de 2 cm. Acestea se asaza pe lat intr-o tava bine unsa cu unt si se lasa sa creasca 20-30 minute. Se coc la foc bun. Cand sunt coapte pe jumatate, se stropesc cu 200 ml lapte nefiert, in care s-au dizolvat 3 linguri de zahar pudra. Se continua coacerea pana se rumenesc frumos.

Printeaza reteta

Retete Culinare Similare

Orez cu miere

Sugestie de prezentare

Descrierea retetei:

Acesta este un desert chinezesc de post, imbietor, pentru momentele in care aveti pofta de o mancare exotica.

Preparare reteta

Chec in doua culori

Sugestie de prezentare

Descrierea retetei:

O prajitura usor de facut si va va incanta gustul grantat. La compozitie se poate adauga si rahat sau fulgi mari de ciocolata menaj.

Preparare reteta

Piscoturi

Sugestie de prezentare

Descrierea retetei:

Piscoturile facute in casa, sunt intotdeauna cele mai bune. Dupa ce se racesc, se vor pudra cu zahar praf, vanilat.

Preparare reteta

Prajitura cu mere

Descrierea retetei:

Aceasta prajitura este exceptionala vara si toamna, cand merele sunt cel mai parfumate.

Preparare reteta