Crema de capsuni la pahar

Categorii: Retete prajituri, , Bucatarie internationala

Sugestie de prezentare

Reteta trimisa de:

stefan_d

Descrierea retetei:

Crema de capsuni se serveste la desert fie ca atare, sau cu biscuiti etc.

Ingrediente crema de capsuni la pahar:

1/4 l lapte
25 g zahar
esenta de vanilie
10 - 15g de gelatina
500g capsuni
2 albusuri

Modul de preparare a retetei:
Se fierbe laptele cu zaharul si se racoreste, apoi se pune vanilia. Intre timp se dizola gelatina cu putin lapte rece sau apa. Se amesteca cu laptele racorit. Se pune la foc, pe baia de apa, si se bate neintrerupt, pana ce compozitia este groasa ca o crema. Se ia de pe foc si se bate mai departe pana ce se raceste.
Capsunile, presarate in prealabil cu zahar, se trec prin sita, apoi se amesteca cu albusurile batute spuma cu zahar, sau cu o ceasca de frisca. Deasupra acestei compozitii se toarna si se amesteca crema racita.

Printeaza reteta

Retete Culinare Similare

Mar copt la microunde

Sugestie de prezentare

Descrierea retetei:

O retata simpla de mar copt, pe care o puteti pregati in mai putin de 10 minute.

Preparare reteta

Tort de mere, crema de zahar ars si pandispan

Descrierea retetei:

Pentru realizarea unui tort mai mic se va folosi numai jumatate din ingrediente.

Preparare reteta

Lapte condensat

Sugestie de prezentare

Descrierea retetei:

Reteta pentru prepararea laptelui condensat.

Preparare reteta

Pasca cu ciocolata

Descrierea retetei:

Reteta culinara de pasca cu ciocolata.

Preparare reteta

Esti STUDENT*?

Invata un job:
certificat-energetic.com
Acum ai gratuit la dispozitie
500 m²/saptamana in care poti exersa si realiza certificate de performanta energetica, sau chiar testa solutii de reabilitare termica.

* versiune disponibila in scop personal, educational.