Ultimele retete:
File de peste la microundeReteta de file de peste, pregatita la cuptoru...
Reteta simpla de frecatei cu mere.
O retata simpla de mar copt, pe care o puteti...
© 2009 - 2011
retete-mancare.ro
Toate drepturile rezervate.
Retete culinare
Categorii: Retete prajituri, Retete de post (fara carne), Bucatarie romaneasca
Sugestie de prezentare |
Reteta trimisa de:M DragosDescrierea retetei:Un desert distins, pe care invitatii dumneavoastra il vor aprecia sigur. Crema de cafea se serveste ornata cu frisca. Peste frisca se poate presara putina cafea solubila. |
Ingrediente crema de cafea:
5 ga1benusuri
3 linguri zahar pudra
400 ml cafea cu lapte(foarte concentrata)
10 g gelatina
200 g frisca.
Modul de preparare a retetei:
Galbenusuriie se freaca cu zaharul timp de 5 minute. Peste ele se toarna cafeaua cu lapte fierbinte. Se pune vasul la foc mic, amestecand mereu, fara sa dea in clocot. Dupa ce s-a ingrosat putin crema, se ia de pe foc si se adauga gelatina inmuiata in apa rece, stoarsa si dizolvata in doua linguri de apa fierbinte. Se lasa sa se raceasca si se amesteca usor cu frisca batuta. Se toarna in pahare si se da la frigider cateva ore.
Esti STUDENT*?
Invata un job:
certificat-energetic.com
Acum ai gratuit la dispozitie
500 m2/saptamana in care poti exersa si realiza
certificate de performanta energetica, sau chiar testa solutii de reabilitare termica.
* versiune disponibila in scop personal, educational.