Cornuri foarte bune

Categorii: Retete prajituri, Retete de post (fara carne), Bucatarie romaneasca

Sugestie de prezentare

Reteta trimisa de:

Popescu

Descrierea retetei:

Aceste cornulete sunt mai bune a doua zi, cand coca devine mai frageda.

Ingrediente cornuri foarte bune:

Aluatul:
300 g faina
300 g unt
untura sau margarina
7-8 galbenusuri
sare.
Umplutura:
4 albusuri
200 g nuci
200 g zahar pudra.

Modul de preparare a retetei:
Din ingredientele de mai sus se framanta bine un aluat care se lasa la rece pana a doua zi. Pe o planseta se intinde o foaie cca de 1 cm grosime care se taie in patrate mai mari, sau mai mici, dupa dorinta.
Albusurile batute spuma tare se amesteca cu nucile macinate si zaharul pudra. Pe fiecare patrat se pune putina umplutura, se ruleaza formandu-se cornulete si se dau la cuptor la foc potrivit, intr-o tava presarata cu faina. Cand sunt coapte se tavalesc in zahar pudra, bine vanilat.

Retete Culinare Similare

Cornuri fara zahar

Sugestie de prezentare

Descrierea retetei:

Din acest aluat se pot prepara cornuri umplute cu gem, nuci, branza etc.

Preparare reteta

Esti STUDENT*?

Invata un job:
certificat-energetic.com
Acum ai gratuit la dispozitie
500 m²/saptamana in care poti exersa si realiza certificate de performanta energetica, sau chiar testa solutii de reabilitare termica.

* versiune disponibila in scop personal, educational.