Retete Mancare

Copyright © 2008 - 2017 retete-mancare.ro. Toate drepturile rezervate.



Conopida ardeleneasca

Categorii: Retete mancaruri tocanite, Retete carne porc, Bucatarie romaneasca

Reteta trimisa de: Anna Maria Gh

Descrierea retetei: Conopida ardeleneasca este o mancare foarte gustoasa de conopida cu sunculita afumata, smantana si cascaval.

Ingrediente conopida ardeleneasca:
1/2 kg conopida
500 g sunca afumata, impanata cu grasime
200 g smantana
100 g cascaval
2 cepe
2 catei de usturoi
1 lingura ulei
2 oua
sare, piper

Preparare conopida ardeleneasca:
Se incinge uleiul si se caleste ceapa si usturoiul. Se adauga sunculita si, dupa ce se rumeneste un pic, conopida desfacuta in buchetele. Se pune 1/2 lingurita de sare si se acopera, lasandu-se conopida sa fiarba 10 minute. Se adauga la conopida ardeleneasca piper, ouale batute cu smantana si cascaval, apoi se da cratita la cuptor. Conopida ardeleneasca se tine la cuptor 20 - 30 minute, pana cand incepe sa se rumeneasca pe deasupra.

PRINTEAZA


Alti vizitatori au fost interesati si de: Retete Prajituri Retete Paste Retete de Pui