Copyright © 2008 - 2012 retete-mancare.ro. Toate drepturile rezervate.
Categorii: Retete prajituri, Retete de post, Bucatarie romaneasca
Reteta trimisa de: Nicoleta68
Ingrediente compot de mere si gutui:
1 kg mere
1-2 gutui
400 g zahar
2 l apa
optional: 1 plic zahar vanilat
Preparare compot de mere si gutui:
Apa se pune la fiert cu zaharul. Se curata merele de coaja si de samburi. Gutuile au coaja subtire si pot fi puse cu tot cu coaja, insa trebuie curatate de samburi si de partile tari, pietroase. Se taie merele si gutuile in sferturi si se pun in compot. Compotul de mere si gutui se lasa pe foc 10 - 15 minute, pana cand gutuile sunt fierte. Daca doriti un compot mai aromat puteti pune si un pliculet cu zahar vanilat.