Ultimele retete:

File de peste la microunde

Reteta de file de peste, pregatita la cuptoru...


Frecatei cu mere

Reteta simpla de frecatei cu mere.


Mar copt la microunde

O retata simpla de mar copt, pe care o puteti...


© 2009 - 2011
retete-mancare.ro
Toate drepturile rezervate.
Retete culinare

Compot de gutui

Sugestie de prezentare

Reteta trimisa de:

Nicoleta68

Descrierea retetei:

Reteta traditionala romaneasca de compot de gutui. Acest compot deosebit de aromat este delicios atat proaspat cat si conservat!

Ingrediente compot de gutui:

1 kg gutui
400 g zahar
2 l apa
optional: 1/5 baton scortisoara

Modul de preparare a retetei:
Se pune la fiert apa cu zaharul si scortisoara.
Gutuile se spala, se curata de coaja. Se taie apoi gutuile in 4 si se scot samburii si partile pietroase. Se taie gutuile in felii si se pun in apa care clocoteste. Se lasa compotul de gutui pe foc pana cand gutuile sunt bine fierte.
Compotul de gutui poate fi pastrat la borcane. Pentru a prepara compot de gutui pe care sa il pastram pentru iarna, se pune mai putina apa. Astfel, pentru 1 kg de gutui folosim numai 1 l de apa si 250 g de zahar. Gutuile se pregatesc ca pentru compotul pe care il consumam proaspat, insa tinem gutuile in apa numai 2-3 clocote. Se iau apoi gutuile cu lingura de supa si se aranjeaza in borcane. Se toarna siropul peste ele, se pune capacul borcanelor sau se leaga cu celofan si se pun la fiert la bain-marie inca 30 - 50 minute. Se lasa borcanele cu compot de gutui sa se raceasca in apa in care au fiert.

Printeaza reteta Compot de gutui Printeaza reteta
Retete Culinare Similare

Gutui coapte

Sugestie de prezentare

Descrierea retetei:

Gutuile coapte la cuptor sunt o reteta de desert simpla, rapida si fara multe calorii. Gutuile coapte se pot servi pudrate cu un pic de zahar vanilat sau cu orez cu lapte etc.
Preparare reteta

Compot de mere si gutui

Descrierea retetei:

Compotul de mere si gutui este deosebit de gustos si are o aroma de neuitat.
Preparare reteta

Dulceata de gutui

Sugestie de prezentare

Descrierea retetei:

Mirosul gutuilor coapte si aroma dulcetii proaspete de gutui sunt inconfundabile.
Preparare reteta

Compot de prune

Sugestie de prezentare

Descrierea retetei:

Reteta de compot de prune.
Preparare reteta

Esti STUDENT*?

Invata un job:
certificat-energetic.com
Acum ai gratuit la dispozitie
500 m2/saptamana in care poti exersa si realiza certificate de performanta energetica, sau chiar testa solutii de reabilitare termica.

* versiune disponibila in scop personal, educational.