Copyright © 2008 - 2012 retete-mancare.ro. Toate drepturile rezervate.
Categorii: Retete aperitive, Retete de post (fara carne), Bucatarie romaneasca
Reteta trimisa de: Daniela G.
Ingrediente ciuperci cu branza de oaie:
ciuperci proaspete
branza de oaie
optional: slanina afumata, tocata marunt
Preparare ciuperci cu branza de oaie:
Palariie ciupercilor curatate, spalate, zvantate pe un servet, se asaza in tava. In fiecare ciuperca se pune cate putina branza de oaie sau din amestecul de branza cu slaninuta afumata. Primavara, daca nu doriti sa consumati carne, puteti folosi branza amestecata cu frunze verzi de ceapa, tocata marunt. Tava se da la cuptor la foc moderat. Cand branza este topita si ciupercile fripte, se pun pe farfurie si se servesc imediat.