Ciuperci (bureti) cu oua

Categorii: Retete preparate din oua, Retete de post (fara carne), Bucatarie romaneasca

Reteta trimisa de: ana c.

Descrierea retetei: Un mic-dejun delicios pe care nu ar trebui sa-l ratati.

Ingrediente ciuperci (bureti) cu oua:
300 g ciuperci sau bureti
2 linguri untdelemn
1 ceapa verde
2 oua
patrunjel
sare
piper.

Preparare ciuperci (bureti) cu oua:
Ciupercile se fierb in apa clocotita cu sare si se taie in bucati potrivit de mari sau fideluta. In uleiul incins se caleste ceapa dupa care se adauga ciupercile, inabusindu-se cu cate putina apa in care au fiert.
Cand sunt moi si scazute se pun ouale batute bine cu furculita, patrunjelul, sarea necesara si piperul dupa gust. Se servesc calde

PRINTEAZA

---

Alti vizitatori au fost interesati si de: Retete Prajituri Retete Paste Retete de Pui