Ultimele retete:

File de peste la microunde

Reteta de file de peste, pregatita la cuptoru...


Frecatei cu mere

Reteta simpla de frecatei cu mere.


Mar copt la microunde

O retata simpla de mar copt, pe care o puteti...


© 2009 - 2011
retete-mancare.ro
Toate drepturile rezervate.
Retete culinare

Chiftelute din piept de pasare cu praz

Categorii: Retete aperitive, Retete carne pasare, Bucatarie internationala

Reteta trimisa de:

Daniela G.

Descrierea retetei:

Delicios si bun pentru orice ocazie, acesta este unul dintre cele mai apreciate feluri de mancare.

Ingrediente chiftelute din piept de pasare cu praz:

1 piept de pasare fript
1 ceapa
5 fire de praz
100 ml ulei
2 oua
2 linguri faina
1 ceasca sos de rosii
1 lingura verdeata tocata
sare
piper.

Modul de preparare a retetei:
Ceapa se curata, se spala, se toaca marunt si se caleste in putin ulei incins, impreuna cu pieptul de pasare trecut prin masina de tocat. Dupa ce s-a inmuiat ceapa, se trage cratita de pe foc.
Intre timp se curata prazul si se indeparteaza frunzele, oprindu-se numai partea alba. Se spala, se taie bucati si se pune in apa clocotita cu sare sa fiarba cca. 15 minute. Se scurge apoi de apa, se lasa sa se racoreasca, se toaca foarte marunt si se pune peste carne.
Ouale se bat cu faina, se amesteca cu carnea si prazul, adaugand verdeata, sare si piper dupa gust.
Se amesteca bine compozitia ca sa se omogenizeze, apoi, cu o lingura, se ia din compozitie si se formeaza chiftelute, mai mari sau mai mici, dupa dorinta, care se dau prin faina si se prajesc in restul de ulei.
Se servesc fierbinti, cu sos picant de rosii.

Printeaza reteta Chiftelute din piept de pasare cu praz Printeaza reteta
Retete Culinare Similare

Chiftele din piept de pui

Sugestie de prezentare

Descrierea retetei:

Aceste chiftelute din piept de pui sunt foarte gustoase servite cu sos picant de rosii.
Preparare reteta

Oua umplute cu ficatei de pasare

Sugestie de prezentare

Descrierea retetei:

Un exceptional aperitiv, care va fi preferatul invitatilor dumneavoastra.
Preparare reteta

Chifle umplute cu carne de pasare

Sugestie de prezentare

Descrierea retetei:

Acest fel de mancare, va va trezi pofta inca dinainte de a-l scoate din cuptor.
Preparare reteta
Originals.ro - Magazin online cu pantofi sport, haine si accesorii

Esti STUDENT*?

Invata un job:
certificat-energetic.com
Acum ai gratuit la dispozitie
500 m2/saptamana in care poti exersa si realiza certificate de performanta energetica, sau chiar testa solutii de reabilitare termica.

* versiune disponibila in scop personal, educational.