Ultimele retete:

File de peste la microunde

Reteta de file de peste, pregatita la cuptoru...


Frecatei cu mere

Reteta simpla de frecatei cu mere.


Mar copt la microunde

O retata simpla de mar copt, pe care o puteti...


© 2009 - 2011
retete-mancare.ro
Toate drepturile rezervate.
Retete culinare

Chiftelute cu sos de marar

Categorii: Retete mancaruri tocanite, Retete carne vita, Bucatarie italiana

Reteta trimisa de:

Marian Florea

Descrierea retetei:

Chiftelutele cu sos se servesc cu paste fainoase.

Ingrediente chiftelute cu sos de marar:

200 g carne de porc
300 g carne de vita
1 ou
100 g franzela
1 ceapa
sare, piper, dupa gust. Untdelemn pentru prajit.
Sosul: 2 linguri ulei
1 lingura faina
1 ceasca mare smantana
marar.

Modul de preparare a retetei:
Carnea tocata se amesteca cu ceapa taiata si prajita in ulei, oul crud, franzela muiata in lapte si stoarsa, sare, piper, verdeata si se formeaza chiftelele, care se prajesc, la foc potrivit, pe amandoua partile.
Intre timp se prepara sosul. In untura fierbinte se pune faina si cand a inceput a se ingalbeni se adauga doua linguri de marar taiat marunt. Se lasa putin si se stinge cu apa rece lasandu-se sa fiarba 5-10 minute. Se adauga sare dupa gust, smantana si chiftelele.

Retete Culinare Similare

Chiftelute marinate

Sugestie de prezentare

Descrierea retetei:

Chiftelutele marinate sunt o reteta de mancare gustoasa, pentru toata familia.
Preparare reteta

Chiftelute

Sugestie de prezentare

Descrierea retetei:

Reteta de chiftelute gustoase. Pentru a fi mai gustoase folositi multa verdeata proaspata, ceapa si usturoi verde.
Preparare reteta

Chiftele cu sos de rosii

Sugestie de prezentare

Descrierea retetei:

De cate ori preparam chiftele putem pregati ca fel doi aceasta mancare foarte simpla dar foarte gustoasa. Poate fi servita simpla, cu piure de cartofi sau chiar cu paste.
Preparare reteta

Limba cu sos ragu

Descrierea retetei:

Reteta culinara de limba cu sos ragu.
Preparare reteta

Esti STUDENT*?

Invata un job:
certificat-energetic.com
Acum ai gratuit la dispozitie
500 m2/saptamana in care poti exersa si realiza certificate de performanta energetica, sau chiar testa solutii de reabilitare termica.

* versiune disponibila in scop personal, educational.