Ultimele retete:

File de peste la microunde

Reteta de file de peste, pregatita la cuptoru...


Frecatei cu mere

Reteta simpla de frecatei cu mere.


Mar copt la microunde

O retata simpla de mar copt, pe care o puteti...


© 2009 - 2011
retete-mancare.ro
Toate drepturile rezervate.
Retete culinare

Chifle umplute cu carne de pasare

Categorii: Retete aperitive, Retete carne pasare, Bucatarie romaneasca

Chifle umplute cu carne de pasare

Sugestie de prezentare

Reteta trimisa de:

stefan_d

Descrierea retetei:

Acest fel de mancare, va va trezi pofta inca dinainte de a-l scoate din cuptor.

Ingrediente chifle umplute cu carne de pasare:

7-8 chifle
200 g rasol sau friptura de pasare
2 oua fierte
1/2 l lapte
1 lingura faina
50 g unt
2 linguri cascaval ras
sare
piper
putin patrunjel verde tocat marunt.

Modul de preparare a retetei:
Se decupeaza un capac la chifle si se scoate o parte din miez. Chiflele se asaza apoi pe o farfurie si se toarna in fiecare cate o lingura de lapte pentru a se inmuia putin.
Separat, intr-o craticioara, se prepara un sos alb din faina, unt si lapte, care se lasa sa se racoreasca, dupa care se amesteca cu carnea de pasare trecuta prin masina de tocat, cu verdeata, sare si piper, dupa gust.
Cu compozitia obtinuta se umplu chiflele. Deasupra, in loc de capacel, se pune cate o felie de ou si se presara cu cascaval ras; chiflele se asaza apoi pe a tava unsa cu putin unt, care se introduce la cuptor, la foc potrivit, pentru aproximativ 25-30 minute.
Se servesc calde ca aperitiv.

Printeaza reteta Chifle umplute cu carne de pasare Printeaza reteta
Retete Culinare Similare

Placinta de carne

Descrierea retetei:

Se taie si se serveste cald sau rece cu muraturi sau sos de rosii.
Preparare reteta

Mici (mititei) din carne de vaca

Sugestie de prezentare

Descrierea retetei:

Micii (mititeii) pregatiti dupa aceasta reteta de mici va vor iesi cu siguranta gustosi si suculenti. Micii ii puteti servi cu mustar si neaparat o bere rece. Pofta buna!
Preparare reteta

Drob fara carne

Sugestie de prezentare

Descrierea retetei:

O reteta de drob fara carne, cu branza din soia, excelenta pentru un regim vegetarian.
Preparare reteta

Vinete umplute

Sugestie de prezentare

Descrierea retetei:

O reteta indiana, care insa este mai apropiata de gusturile culinare ale europenilor.
Preparare reteta

Esti STUDENT*?

Invata un job:
certificat-energetic.com
Acum ai gratuit la dispozitie
500 m2/saptamana in care poti exersa si realiza certificate de performanta energetica, sau chiar testa solutii de reabilitare termica.

* versiune disponibila in scop personal, educational.