Ultimele retete:
Noapte venetianaEste o prajiturica usor de facut,foarte aspec...
Dulceata de capsuni, parfumata si aspectuoasa...
Vinul de soc (socata) este o bautura racorito...
© 2009 - 2010
retete-mancare.ro
Toate drepturile rezervate.
Retete culinare
Categorii: Retete prajituri, , Bucatarie internationala
Sugestie de prezentare |
Reteta trimisa de:Daniela G.Descrierea retetei:Checul cu ciocolata este o reteta de prajituri simpla si usor de facut in casa. |
Ingrediente chec cu ciocolata:
200 g faina
200 g zahar
125 g unt sau margarina
125 ml lapte (1/2 cana)
100 g ciocolata amaruie
3 galbenusuri
2 plicuri zahar vanilat
1 varf de cutit sare
Modul de preparare a retetei:
Ciocolata se da la frigider 10 minute, apoi se sfarama cu telul sau sucitorul.
Se toarna zaharul peste jumatate dintr-un pachet de unt si se freaca spuma, cu mixerul. Se adauga pe rand: galbenusurile, laptele, faina, zaharul vanilat si un varf de cutit sare fina.
Se unge tava (tavile) de chec cu unt sau margarina sau se tapeteaza cu hartie de copt. Se toarna jumatate - 3/4 din compozitia de chec, se presara ciocolata. Se toarna si restul de compozitie.
Se baga tavile in cuptorul incalzit. Se lasa la foc potrivit (200 grade C ) pana cand se coace deasupra. Se incearca infigand o scobitoare - checul e facut daca scobitoarea iese uscata.
Se lasa checul sa se raceasca un pic in tavi, apoi se scoate pe un fund de lemn.
| Printeaza reteta |