Ultimele retete:

File de peste la microunde

Reteta de file de peste, pregatita la cuptoru...


Frecatei cu mere

Reteta simpla de frecatei cu mere.


Mar copt la microunde

O retata simpla de mar copt, pe care o puteti...


© 2009 - 2011
retete-mancare.ro
Toate drepturile rezervate.
Retete culinare

Casoleta de rata

Categorii: Retete mancaruri tocanite, Retete carne pasare, Bucatarie romaneasca

Casoleta de rata

Sugestie de prezentare

Reteta trimisa de:

Emilia Sp.

Descrierea retetei:

O reteta aspectuoasa si savuroasa de rata cu iahnie de fasole uscata si afumatura. Se serveste calda, cu salata verde sau castraveti murati.

Ingrediente casoleta de rata:

1 rata
400 g muschiulet de porc
300 g costita
200 g salam
150 ml ulei.
Pentru iahnie: 500-600 g fasole, 2 cepe
3-4 rosii
150 ml ulei
sare
piper
o frunza de dafin.

Modul de preparare a retetei:
Se curata rata, se spala, se zvanta de apa pe un servet, se unge cu ulei si se pune la fript intr-o tava, la cuptor.
Muschiul de porc, costita si salamul se taie in feliute si se prajesc in ulei.
Intre timp se prepara din celelalte ingrediente o iahnie de fasole care se toarna pe un platou. Deasupra se pune rata frumos rumenita, iar de jur-imprejur se garniseste dupa gust cu rondelele de salam si feliutele de muschi si costita.

Retete Culinare Similare

Mancare de cartofi umpluti, cu sos de smantana

Mancare de cartofi umpluti, cu sos de smantana

Sugestie de prezentare

Descrierea retetei:

Aceasta gustare este delicioasa! Poate fi consumata si a doua zi, se incalzeste imediat in cuptorul cu microunde. Reteta se poate prepara si fara ceapa calita, pentru persoanele sensibile.
Preparare reteta

Chiftelute de cartofi

Chiftelute de cartofi

Sugestie de prezentare

Descrierea retetei:

Foarte usor si repede de pregatit, sunt o alternativa la pireu de cartofi sau la legumele fierte obisnuite, putand fi in acelasi timp si un aperitiv.
Preparare reteta

Ficat de pasare cu sos de unt si bulion

Descrierea retetei:

Oricand doriti un fel de mancare special, acesta este alegerea potrivita.
Preparare reteta

Tocanita de ficatei de pasare cu ciuperci

Tocanita de ficatei de pasare cu ciuperci

Sugestie de prezentare

Descrierea retetei:

Un fel de mancare foarte gustos, mai ales toamna, gatit cu ciuperci de padure.
Preparare reteta

Esti STUDENT*?

Invata un job:
certificat-energetic.com
Acum ai gratuit la dispozitie
500 m2/saptamana in care poti exersa si realiza certificate de performanta energetica, sau chiar testa solutii de reabilitare termica.

* versiune disponibila in scop personal, educational.