Ultimele retete:

Noapte venetiana

Este o prajiturica usor de facut,foarte aspec...


Dulceata de capsuni III

Dulceata de capsuni, parfumata si aspectuoasa...


Socata (vin de soc)

Vinul de soc (socata) este o bautura racorito...


© 2009 - 2010
retete-mancare.ro
Toate drepturile rezervate.
Retete culinare

Budinca de gris

Sugestie de prezentare

Reteta trimisa de:

G. Vladut

Descrierea retetei:

Un preparat culinar dulce foarte bun, in combinatie cu dulceata, gem, sirop, sau cu un sos dulce de vanilie, ciocolata, zahar ars.

Ingrediente budinca de gris:

4 linguri gris
1 l lapte
3 linguri zahar tos
4 oua
150 g zahar pudra
1 praf zahar vanilat
coaja rasa de lamaie.

Modul de preparare a retetei:
In cratita in care clocoteste laptele, se toarna grisul in forma de ploaie si se amesteca mereu cu lingura de metal, sa nu se faca cocoloase. Dupa ce a fiert, se lasa sa se raceasca. Intre timp, se freaca bine zaharul cu galbenusurile, se adauga grisul racit, vanilia, coaja rasa de lamaie si albusurile batute spuma tare. Se toarna intr-o forma sau intr-o cratita unsa bine cu unt si tapetata cu pesmet. Se coace la foc potrivit.

Retete Culinare Similare

Pilaf de gris (gris cu lapte)

Sugestie de prezentare

Descrierea retetei:

Pilaful de gris este mai bun preparat cu lapte, dar se poate prepara si cu apa.
Preparare reteta

Gris cu mere

Sugestie de prezentare

Descrierea retetei:

Un desert de post simplu si delicios.
Preparare reteta

Budinca de orez

Sugestie de prezentare

Descrierea retetei:

Desertul se serveste simplu, cu gem, dulceata, sirop sau un sos dulce de vanilie, cafea, ciocolata etc.
Preparare reteta

Budinca de mere

Descrierea retetei:

Acest desert este foarte bun, mai ales servit cu sos de vin sau de vanilie.
Preparare reteta