Bruschette

Categorii: Retete sandwich, Retete de post (fara carne), Bucatarie italiana

Reteta trimisa de: Luminita P

Descrierea retetei: Retete de bruschette, o reteta culinara traditionala italiana, proaspata si savuroasa.

Ingrediente bruschette:
2 felii paine
1 rosie mare, de gradina
2 catei de usturoi
branza telemea

Preparare bruschette:
Feliile de paine se usuca in cuptor 5 minute. Intre timp se curata rosia de coaja si se taie cubulete. Usturoiul se toaca foarte fin si se amesteca 1-2 linguri de ulei de masline. Se pun rosiile taiate si se amesteca. Feliile de paine se pun pe o farfurie, se intinde un strat de rosii si se presara branza sfaramata pe deasupra. Uleiul aromat cu usturoi si sucul de rosii vor umezi un pic bruschette-le, facandu-le mai gustoase. Bruschette-le se taie apoi pe diagonala si se servesc.

PRINTEAZA

---

Alti vizitatori au fost interesati si de: Retete Prajituri Retete Paste Retete de Pui