Bruschette

Categorii: Retete sandwich, Retete de post (fara carne), Bucatarie italiana

Sugestie de prezentare

Reteta trimisa de:

Luminita P

Descrierea retetei:

Retete de bruschette, o reteta culinara traditionala italiana, proaspata si savuroasa.

Ingrediente bruschette:

2 felii paine
1 rosie mare, de gradina
2 catei de usturoi
branza telemea

Modul de preparare a retetei:
Feliile de paine se usuca in cuptor 5 minute. Intre timp se curata rosia de coaja si se taie cubulete. Usturoiul se toaca foarte fin si se amesteca 1-2 linguri de ulei de masline. Se pun rosiile taiate si se amesteca. Feliile de paine se pun pe o farfurie, se intinde un strat de rosii si se presara branza sfaramata pe deasupra. Uleiul aromat cu usturoi si sucul de rosii vor umezi un pic bruschette-le, facandu-le mai gustoase. Bruschette-le se taie apoi pe diagonala si se servesc.

Printeaza reteta

Retete Culinare Similare

Cas cu oua

Descrierea retetei:

O reteta a carei preparare necesita putin timp, foarte usor de facut dar foarte gustos si fara carne.

Preparare reteta

Tartine Welsh

Descrierea retetei:

Tartinele Welsh pot fi un mic dejun gustos sau un aperitiv imbietor. Dupa cum arata si numele, aceasta mancare este specifica Angliei.

Preparare reteta

Snitel din piept de gasca

Sugestie de prezentare

Descrierea retetei:

Pieptul de gasca sau de rata curatat de grasimea de sub pielita este una din cele mai slabe tipuri de carne. Se serveste cu garnitura de pireu sau sote de legume si o salata de sezon. Ca sandwich e perfect pentru servici: il pregatim cu 2 felii de paine cu secara si salata verde.

Preparare reteta

Cascaval pane

Sugestie de prezentare

Descrierea retetei:

Cascavalul pane este perfect pentru un dejun la servici: adaugati o lingurita de maioneza, frunze de salata, rondele de rosii si aveti un sandwich delicios!

Preparare reteta